鶏肉のご注文

不定期ですが、産卵を終えた鶏を解体して鶏肉を販売しております。
しっかりとした歯ごたえがあり、味わい深い鶏肉を食べてみませんか。

モモ２枚、ムネ２枚、ささみ２本　１羽分のお肉が真空冷凍パックしてあります。
１００ｇ当たり３００円　１羽分約２５００円前後です。
圧力鍋でチキンカレーや煮物、小さく切って炒めてポン酢をかけるひねポンなどおすすめです。

鶏ガラ　２羽分　４００円　冷凍パック
ねぎ、しょうがと一緒に水からコトコトたいて鶏ガラスープをとることができます。
これからの時期冬野菜を鶏ガラのお鍋やスープでたくさん食べたいですね。
中華料理全般にも重宝します。

鶏ミンチ　３００g　１０００円
モモ、ムネ、ささみの全部位をミンチにしています。
鶏皮も入ってるのでジューシーな鶏団子、つくねを作れます。

内臓　100g当たり155円
砂ずり約300g入
キンカン（たまひも）卵管ミックス　約200g入
レバーハツミックス　約200g入
自家配合の餌で育った鶏の内臓を解体時に真空冷凍しています。
甘辛く炊いたり、焼いたりしてお楽しみ下さい。

※別途送料を頂きます。送料はこちらをご覧下さい。

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お電話またはFAX：0791-75-4768（朝８時～夜９時まで）

電子メール：tadamakiあっとまーくkamo2.net
(あっとまーくは「@」に置き換えて下さい。）