兵庫県で自然養鶏と合鴨農法に取り組んでいるただまき農園です。
合鴨農法と自然養鶏のただまき農園
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2010年 1月

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2010 年 1 月 21 日 - 完成&設置 by 真貴子

今日は何軒かのお宅へ飛び込み営業。ドキドキしながらピンポーン。
そのうちの1軒のお宅へ来週から卵を配達させていただくことに
なりました~!!嬉しいです♪
ありがとうございます!!

帰宅すると婆ちゃんがすでに産卵箱を完成させておりました。
早っ

その産卵箱をまぁとりあえず鶏舎に置いとこうと持って行ってたら
婆ちゃんが鶏舎まで追いかけて来てくれて
産卵箱1つ設置までできました。Thank You!!
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通路側から見たところ。卵が転がってきて通路側にたまります。
部屋に入らなくても集卵できます。

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部屋の中から見たところ。古着でのれんも作りました。
鶏さんは薄暗いところで卵を産むのが好きなので。
あと1つ産卵箱の設置はまだ部屋と通路境界の
金網を切ったり準備してないので次回。

婆ちゃんが次々と作業してくれるので助かりますが
イニシアチブはこちらということを忘れないようにしないと。笑
鶏ふんの袋詰めはもっと鶏ふんが発酵してから。

今日の仕事
・営業
・産卵箱設置

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2010 年 1 月 20 日 - リメイク by 真貴子

待ちに待った粗大ゴミの収集日でーす。
出すのではなく、工作材料を探しに行くとちょうどいいもの発見。
軽トラに乗せた直後に収集車が来ました。フーギリギリセーフ。

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誰かの不要タンス。これを工作します。

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家の裏で作業しているとどこからともなくやってくる
えっちゃん(左:婆ちゃん)。
婆ちゃんも木工作業が好きなんでしょう。

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リメイクするのは産卵箱。卵が転がるところの金網がなかったので
木を打ってすのこ状にしました。
今日は途中まで。また続きは後日。

今日の仕事
・産卵箱作り

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2010 年 1 月 19 日 - 産んでる~ by 真貴子

昨日設置した5号室の産卵箱の中に
1個小さめの卵がっ!!
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この産卵箱で産んでくれたんだね~。嬉しい。

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この岡崎おうはんという鶏種は見た目で黒っぽい、白っぽい
と個性が出ていて見ていて飽きない。
ボリスブラウンもそれなりに薄目の茶色とかあるけど、
それぞれの違いというのはみつけにくいから余計に
岡崎おうはんの個体差がわかるのかもしれない。

名前はつけてないけど、どの鶏もかわいい。

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2010 年 1 月 18 日 - こめこめかふぇさん by 真貴子

今日は友達の夫婦と一緒に新年会の予定でしたが
お子さんが発熱ということで延期になりました。
子供がいるとしょうがないよね。うちも何度ドタキャンしたことか。。。
また日を改めて計画しましょう!

で、その新年会をこめこめかふぇさんで予定していたので
友達夫婦にゴメーンと心で謝りながらただまきで行ってきました。。。
先週結婚記念日だったので、1週間遅れのお祝い外食ということで。

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カレーセットのプチ菜

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カレーが2種類になってました。タダシくんはマイルド。
私は通常のピリ辛で。写真はマイルドカレー。
玄米とカレーって相性ピッタリ。おいし~い。

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パスタセットのサラダと米粉パン2種
米粉パンの食感は、やはりさすがプロの方が焼いたパン!
うちで作った米粉パンとはちがいました。
ごまペーストと良く合います。

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アマランサスの偽明太子スパゲティ
パスタ麺も米粉100%なのでもちもちした食感。
写真はちょびっと食べかけてハッと気づいてから撮影したので
若干くずれてます・・・。笑

おいしくて質の良い身体にいいものを食べると幸せですね~。
今年は11周年です。
ちょっと遅くなったけど結婚記念日おめでとう!!

さて、聞くところによると近々こめこめかふぇさんに取材があり、
あちこちで宣伝される予定。
予約が取りにくくなる可能性大なので今がゆっくりできるチャンスかも。
ぜひご予約のうえお食事に行ってみてくださいね!

こめこめかふぇさんのブログ

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- 初卵 by 真貴子

5号室(鶏舎の一番奥の部屋)の岡崎おうはんさんが
初めて卵を産みました。
産卵箱を置いてなかったので、地面にコロリンと転がってました。
産卵箱を設置。新しい籾殻をいれました。
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地面よりここを気に入ってもらえるといいのですが。
※地面に産んだ卵はやっぱり汚れてしまうから。

今日はYさん、Kさんから野菜をたくさんいただきました。
ありがとうございました!
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丸ごとの白菜を鶏がモシャモシャ食べるこの音が好き♪
みな元気です。

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2010 年 1 月 17 日 - とんど by 真貴子

今日はうちの所属する垣内のとんどでした。
火をつけるときに「おーい年男おらんか~」とおっちゃんの声。
「はいっ。年男!!行け~」とタダシくん(夫)の背中押し出す。笑
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タダシくん着火。今まで燃えてるときに来てたので、
年男が着火するということを知らなかった。なるほどなるほど。

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燃えゆくとんど。今年一年、みんなの無病息災を願って。

子供会の子へともらったお菓子&ジュース。
わが家は独り占め禁止のため、4人でむらがってわけてたら
あっという間になくなります。一人っ子の子と対照的です。笑

今年の試みとして
もうここで晩ご飯すまそうぜ作戦を婆ちゃんと計画。
とんどでお餅だけ食べて、帰宅してご飯第2弾というのが
片づけが遅くなって嫌なので、ホイルにお肉や野菜やリンゴを包んで
持って行きました。
これは成功。毎年これでいこう!!
子供らを満腹にさせながら、大人は酒飲んでだべれる。
いいですなぁ。。。

正月飾りのダイダイがかびてこまるから
来年からもうちょっと早くとんどしてほしいと役員さんに直訴しよう
と思っていたのに、子供らに餌餅やらおかずやら与えてるうちに
忘れてしまった。笑
まあいっか・・・。

明日はお友達夫婦と新年会でーす。ワクワク。

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2010 年 1 月 16 日 - チャコ by 真貴子

わが家に新しい家族がやってきました。
名前はチャコ。ウズラさんです。
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しんたろうさんのバースデイプレゼント。たっての希望で
ウズラを飼うことになりました。もちろん毎日のお世話はしんたろうさんです。
お母さんは鶏とオチビ猿2匹のお世話でいっぱいいっぱいですからね。

先日一緒に買い物に行ったとき
「あ、ちょっと待って」と卵売り場へ走っていったしんたろう氏。
10個88円のうずらのたまご値段に
彼のビジネスプランは夢となって消えました。笑
純粋にペットとしてこれから寿命まで
大事に飼っていきたいと思います。

今日の仕事
・鶏舎水飲み場日の当たる場所へ移動

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2010 年 1 月 15 日 - カルタ会 by 真貴子

今日は保育園のカルタ会
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たまよさんは1位でした~。
前回祖父母参観の時は1枚の差で準優勝(2位)でした。
負けず嫌いなたまちゃんはかなり悔しかったはず。
今日は見事優勝できてニコニコ満面の笑みです。

寒くなってきたので、鶏舎へ飲み水バケツの氷を割りに
行かなくてはなりません。。。
でも卵がシャーベットになったり、凍って破裂したりする
寒冷地の養鶏農家さんはもっと大変やろなぁ~。

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2010 年 1 月 14 日 - 9歳誕生日 by 真貴子

今日はしんたろうの9歳誕生日です。

タダシ父ちゃんが焼いたコーヒーマーブルシフォンケーキに
マッキー母ちゃんがデコレートしてできあがりました。
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今日はしんたろうが誕生日だからとうちで遊ぶことになったとかで
友達が来てました。でもめちゃめちゃ寒い日だったので
明日の餌仕込み用にくず大豆炊いていたストーブのまわりで
薪をくべてました。。。笑
婆ちゃんは火のそばで子供がいたら危ないって言うてたけど
火の取り使い方も教えないとね。

キャンプの時に赤い火は不完全燃焼と言う子とか(ガスの火しか知らない)
今時の子は自分で火をつけるとか火を使って料理するとか
そういうことする子としない子で差がありすぎなんですよね。
火がどういうものか、どう扱うかを知るというのも
生きていくうえで大事なことではないでしょうか。

ということで私はこれはチャンスと子供達に
・ビニールのジャンパーは火の粉で穴あく可能性有りと
・薪くべて火が勢いついたらそれ以上入れない
・火傷に注意
この3点を話して火の番まかせることに。

走り回って遊ぶだけじゃない。
一緒にいるというだけで いいなぁ友達。
そんな子供+だるまストーブの風景でした。

誕生会の風景は生クリームまみれの人やらで
画像的にあまりきれいと思われないものなので割愛。笑
私も母ちゃんになって9年かぁ。
初めての赤ちゃんにあたふたしていたのがつい昨日のようで
そんな子がこんなに大きくなって
やがては親から離れてどこかへフィールドワークへ
行ってしまうのね。。。笑

ちなみに希望の誕生日プレゼントの動物は今週末
買いに行きます。私も飼ったことないので楽しみです。ワクワク

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2010 年 1 月 13 日 - 簿記 by 真貴子

今日から農業簿記スタートです。
去年の今頃
(やっぱり農業簿記4ヵ月に1回つけよう、
そしたら年に3回で済むはず。)
と思ったはずなのに・・・。やっぱり1年に1回まとめて頑張る
はめになってます、今年も。せっぱつまった状況でないと動けない。
よく考えるとパソはブログ書いたりメール見たり毎日あけてるのに
ボキソフトを立ちあげるという行為が皆無なのは
やっぱり自分の中に嫌やなぁという苦手意識があるからなんでしょう。
おそらく。

今日みたいに雪が降ったりお天気悪い日は家で簿記をつけて
いきましょう。がんばれ~マッキー!!
まだまだ提出期限まで時間はあるぞ~!

今日の仕事
・お米発送
・卵発送
・3号室産卵箱をブロック2段の上にあげる

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