今日は姫路まで。
姫路城の右のほうにクレーンが見える。５年ぐらい改修工事で
姫路城が隠れるらしい。
その姫路城をドーンと見ることが出来るめちゃめちゃ良い場所に
納屋工房さんがあります。今日はＳＡＮＳＡＲＡさんのカレーランチを
食べにタダシくん（夫）とデートです。
ずっとずっと食べてみたかったＳＡＮＳＡＲＡさんのカレー♪
おいしかった～。お米は紫黒米入。ルーも手づくり！絶品！
やっぱりおいしいカレーは炒（チャー）でした！
炒（チャー）って何よ？という方はぜひこの本を読んでください。↓
カレー大好きなタダシくんが以前図書館で借りてきた本。
野菜を煮すぎるとせっかくのおいしさが台無しという著者：東京カリー番長が
具材は炒めるだけで溶いたルーとドッキングするという新しい調理法を紹介している。
それを家でもやってみたのだが、おいしいし調理も早いし言うこと無しなのだ。
で、今日サーブされたSANSARAさんのカレーを見て、
あぁやっぱりうまいカレーは炒（チャー）なんだ！！と納得したわけです。
そして思いました。このＳＡＮＳＡＲＡさんのカレーをもっと広めたい！と。
なんと喜べ～たつの市民！！という朗報が。
ＳＡＮＳＡＲＡさんがたつの市に拠点をかまえるとか。
むちゃくちゃ嬉しいじゃないっすか、
このカレーをたつので食べることができるんですよ！
私達も何か生産者としてＳＡＮＳＡＲＡさんを応援したい♪
そんなＳＡＮＳＡＲＡさん、タダシくんと同級生なんですね～。
なんか今まですれ違いだったけど今日やっと再会。
写真より実物のほうがイケメン、ハンサムです。はい、ご両人。
素人カメラマンマッキーなので後ろに見えてるのに
姫路城がぁ写りませ～ん・・・。まぁいっか。人間だけで。笑
いろいろとお話できて楽しかったね～。
納屋工房さんも行動派の素敵な方で同い年！！にビックリしました。
最近知り合う私と同い年の方はみんな素敵な方で
本当にすごい♪
う～ん。私も頑張らねば。何に？笑
とりあえず農業簿記がなんとか終わったから確定申告やな。
明日は軽トラドライブ 上郡でーす。
昨日は、ありがとう。
元気もらいました。
炒（チャー）カレー。
初めて耳にしました。
この本、興味ありますねー。
僕のカレーも試行錯誤で、辿り着いたのが
今のスタイルなんです。
さっと炒めたお野菜との相乗効果で、
美味しいですよねー。
牡蠣のバター焼きカレーも美味しいんですよ。
いろんな食材で食べてみたいです。
これからも、進化するサンサーラカリーを
よろしくです。
昨日はありがとう！
ほんま、こっちも元気もらいました。
この本、新宮の図書館でも取り寄せられるので、
ぜひ読んでみて下さい。
この作者、全国で出張カレー料理行脚してるらしいです。
それ自体楽しそうやんね。(^^)
http://blog.excite.co.jp/tokyocurry
昨日のカレー、あの味を出すまで苦労したんだろうなと思いました。
牡蠣のバター焼きカレーうまそう♪
ぜひ食べさせて下さい！
これからも楽しみにしてます。
お互いがんばろうね。
うまそ～～！
化学物質過敏のあたしでも、食べられる？
皆さん頑張ってね！！
応援していますよ＼(^o^)／
＞Ｙさん
いけると思うよ。ちなみにサンサーラさんのＨＰ
http://henjoy.ddo.jp/~dai/index.html
＞たまさん
ありがとう！！サンサーラさんとコラボして
いろいろやってみたい♪ので
今後ともどうぞよろしくお願いします！
わー、すてきな写真！
お越しいただきありがとうございました。
同い年つながり。うれしいですね。
これからもよろしくお願いします！
ほな、聞いてみよう♪
＞KAOさん
こちらこそありがとうございました～。
すごく居心地の良い空間でした。
毎月お客様に農園便りを渡しているので、
マンスリーも一緒に渡しますね！
パワフルで素敵なKAOさん。これからもどうぞよろしく～。
※その後ロールケーキの箱はどれになったんだろう。
実用性だけでベラベラ自分の意見を言ってしまったことを
反省しつつ・・・。
Yさん
あぁ昨日聞いたら良かった。
直接会う機会あったんだけど。ごめん。
スパイスキッチン SANSARA＠移動式カレー販売 サンサーラカレー
たつの市の移動式カレーのお店
『 スパイスキッチン SANSARA 』
開業から4年、たつの市を中心に姫路の青山や大手前ほか各種イベントでの手作りカレーの移動式販売のお店。
12種類…