さぁ今日は松田農園さんの米粉
を使ってみます。
粉ではけっこう白くて黒米が入ってるのはあんまりわかりません。
小麦グルテンが入ってるのでパンのための米粉です。
焼き上がり
高さはあんまりありませんが、米粉パンだからこんなもんなのかな。
断面もちゃんとパン。そして粉はけっこう白かったのにパンにはしっかり
黒米の色もちゃんとでてます。香りもいいし外はパリッと中はもちっと
おいしい米粉パンができました~。
そして次。おやつは
私が硬いパンが好きなので、タダシくん(夫)がフランス食パンを
焼いてくれました~。これは3時のおやつです。
次から次へとパンを焼いてるようですが、
1斤を家族8人でわけるとそんなに多くないのです。
もっと少人数の家族やったら何日か楽しめるのだろうか?笑
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