2011年 3月 14日

お寺市で購入した、
ありがとんぼ農園の玄米粉入り野菜ブロート

いろんな種類があったけどほうれん草にひかれた。

ありがとんぼ農園さんが話してたように、最近はやわらかいパンが多い。
でも固いパン好きファンとしては、こんなパンがもっと世に出回って欲しい。
おいしかった～。

もっとないのかと子供に詰問された。
ごめんよ。。。おいしいよね。もっと食べたいよね。
どっさり買ったらよかった・・・。後悔。

加工所です。古い砂壁に囲まれた部屋なので、壁をなんとかしないと
いけません。が、パワーテック＋ペンキは塗り方があかんのか
やっぱりポロポロ落ちてきて衛生的にもいまいちなのでやっぱ
コンパネ＋ペンキに変更しました。

しかーし砂壁にコンパネ打てへんやんという問題。
そこで師匠に聞いてみたところ、
「必ずヌキが入っとうはずやから
カッターかなんかで切れ目いれて砂壁落としてみぃ」っちゅうことで
師匠の言うとおりやってみました。

柱に沿って土落としてみました。

あったあった。これがヌキと呼ばれる材。
これめがけてビスでコンパネ打ち付けます。

よし、なんとかなりそうだ。

コンパネは塗装コンパネやめて
F☆☆☆☆の塗装なしのものにしました。
ペンキも油性が強くていいと聞いたけど、頭痛くなったりしたら
イヤなので水性でもいいかなと。人体の健康第一で。
密閉された場所で仕事するしね。

またちょっと思いつきグッダイディアがうかんだので
ちょっと変更するかもです。