新鶏舎もおおかたできて、ヒヨコ入居できたし、この辺で一度オフにしとこう、という訳で午後からお休みにしました。
その前に午前中はお仕事。
鶏舎周囲の溝掘り。
また大雨が来るらしいので、同じテツは踏まないようにと溝を掘りまくっています。
ほんとはコンクリート溝がベストやけど、なかなか大変やしね。
体を動かせば済むことならどんどんやります。
で、早めに午前中切り上げて、お昼ごはんへレッツラゴー。
友達がやってるこだわりのお店、スパイス&キッチン サンサーラへ。(上の写真はネットから拝借)
地元産食材を積極的に使ってくれているお店です。
マッキーはサンサーラごはんの鶏の竜田揚げ。たつの市で育種された鶏「たつの」です。
そしてすっかり定番、たつのバーガー。
地元産食材がぎっしり詰まっています。
僕はたつのバーガーをメインに注文しようと思っていたけど、やっぱり我慢できず・・・
鶏「たつの」のチキンカツカレーもオーダー。
サンサーラに来たらカレーを食べなきゃ。
ごっつあんでした~。
今日の「たつの」の印象は、さっぱりしていてクセの無いお肉やな、ということ。
うちも新鶏舎で「たつの」を飼いたいと思っていまして、うちの飼い方だとどんな風になるかも楽しみ。
そしてカウンターには
はらっぱたまごが!ヽ(^。^)ノ
たまに置いていただいてます。
お客さんから「あ!はらっぱたまごだ!」と言われることもあるそうで、嬉しい限りです。ありがとうございます。
そんなこんなでエネルギーチャージして帰途につきました。
明日からまたがんばるっス。
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