ずっと前から現代農業という雑誌で存在は知っていた「えひめAI」。
納豆菌、酵母菌、乳酸菌を培養して作る微生物・酵素液です。
愛媛県のどこかの研究所で作られたのが元なので、えひめって名前がついているみたい。
AIは何だろう？
水質浄化や有機物の分解、悪臭防止といった効果があるそうです。
野菜の肥料や水やりの時に混ぜると、味がよくなったり病気に強くなったり。
これは使ってみる価値がありそうです。
今日図書館へ行って、子供向けの農業雑誌「のらのら」を見ていると出てきました。
この雑誌、農業が好きな「のらぼーず」や「のらガール」が出てきておもしろい。
直売所のバーコードをとって自分の名前で野菜を売る小学生とか、なかなかすごい。
何より自分で野菜を作るってのが、リアルに生きる力になっていいと思う。
機会があったら一度手に取って見てください。
さて、このえひめAIの記事を読んで簡単そうなので作ってみたくなりました。
鶏糞堆肥のできあがりが早くなるというのが試してみたいところ。
帰宅途中にスーパーにより、材料を買ってきました。
材料は身近なものばかりです。
・ヨーグルト ２５g
・ドライイースト ５g
・三温糖 １０g
・納豆 一粒
・ぬるま湯（35度くらい） ２５０cc
まずドライイーストと砂糖を混ぜます。
そこにヨーグルトを入れてさらに混ぜます。
納豆はザルにとって、上からぬるま湯をかけてヌルヌルを流しとります。
ヌルヌルが混ざったぬるま湯に、上で混ぜたものを入れ、さらに混ぜます。
これを500ccのペットボトルに入れて、ふたを閉めて20～30回振ります。
こんな感じになります。
ふたをゆるめて常温で24時間おけば出来上がり。
水を250cc足して500ccにして完成です。
さっき仕込んだところで、明日の夜にはできているはず。
どうなるか楽しみです。
実際に使うときは、原液で使ったり希釈して使ったり、いろいろな方法があるみたい。
また使ってみながらレポートします。
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