1月20日(日)はサンデーマーケット!
去年12月に引き続き姫路市伊伝居のカフェParlandさんにて開催しまーす。
今回はただまき農園の美味しい鴨肉を知っていただこうということで
鴨飯を販売します。何がすごいかと言いますと、
・合鴨農法かもかも米(ヒノヒカリ&はりまもち)
・ただまき農園の合鴨肉、
・人参、ごぼう(自家菜園の無農薬、無化学肥料育ち)
・干ししいたけ(原木はたつの市新宮町産、うちで生えた椎茸を干したもの)
という、調味料以外は仕入れ食材無しのオールただまき農園産!!
素材が素材だけに美味くないわけがないという絶品鴨飯を
ぜひ皆さんに食べていただきたく、宣伝宣伝!
保温用の炊飯器を借りに行ったご近所のおばちゃんにもおすそわけ。
子どもたちも何杯もおかわりをした。鴨肉炒めたときのジューシーあぶらも
しっかり炊きこんでるから米粒もつやつやしている。んーまた食べたくなってきた。
今よだれが出たそこのあなたっ!
20日は伊伝居のParlandへLet’s go!
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