本日は狩猟免許を持っておられるSさんにお越しいただき
一緒に鶏の解体をしました。
なんの了解も取らずだったので顔わからんアングルで。
Sさん持参のナイフも切れ味が良さそうだった。
解体自体はそれほど時間はかからない。一番時短したいのは
やっぱ羽抜き。誰か脱羽機要らないって人いませんか?
1羽とか2羽とか小型の小さいやつでいいのです。
無料もしくは安価でお譲り下さい。ご連絡お待ちしております。
拡散希望。知り合いにどんどん聞いてみて~。笑
Sさんのおかげで仕事もはかどり、自家用肉も増え
いっぱい働いた感に満ち溢れる一日でした。
なかなかね、「ちょっと解体に来ませんか?」と気軽に言える方
というのがいないのですが、Sさんのように鹿や猪やアナグマを
解体して食べる方というのは貴重な存在です。
Sさん、どうもありがとうございました!!
もしアナグマ肉が手に入ったら私も一度食べてみたいのでよろしくです。
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