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2013年 11月 18日

2013 年 11 月 18 日 - Parland by Makiko

昨日の打ち上げというか、お疲れ様会というか、来週のイベントを前に
充電しに行こうってことでタダシさんとでかける。配達終わってからParland


右田農園人参、わさび菜+門積農園ベビーリーフ
うちの畑で今生で食べれる野菜がレタスしかないので、このフレッシュな生野菜嬉しい。


確か昨日もいっぱいカレー食べてたはずなのに、やっぱりカレーのタダシくん。
私は鶏とレンズ豆のトマトスパイス煮とスープのセット

右田農園さつまいものポタージュ 美味~。できるかな。うちも真似してやってみよう。


鶏とレンズ豆のトマトスパイス煮 これは私が好きな味!!うまーい!!
スパイスが絶妙。ちょっと家で真似できんなぁ・・・。


紫芋のタルト ラム酒がきいてておいしい。このタルトの生地!
タルトの生地ってバター多いのかオイリーなものが多いけど、あれちょっと
腹弱おばちゃんの私には重い。だけどこのタルト生地。
紫芋の濃厚さにピッタリあう軽めの生地でおいしかったなぁ。
ありがとう!!また明日から頑張れる!!

偶然Parlandで会ったリビングソイル研究所の西山くんといろいろと話す。
土に還るのに捨てられている有機資源。まだまだ「もったいない」が多いんだなぁ。
帰りしにうちは昨日のトランクマーケット会場で見つけた、
全部無料のもってけドロボーコーナーよりも宝の山に見えた
公園の落ち葉を堆肥にしたい人ご自由にどうぞの落ち葉集積所から
今日は鶏舎2部屋分の落ち葉をもらってきた。
フカフカのさらっと乾燥した鶏糞になるように、
できること出来る範囲で続けてやっていきたい。

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