今日はパン焼きの日なんですが、こねた後でちょっと時間があったので鶏舎へ鶏の世話に。
ついでに空室の鶏糞を積み上げて、前に積んであったものは袋へ入れていきました。
チップを入れていた部屋。いい感じに発酵してサラサラになっています。
天気が続いたら田んぼへ早くまきたい!明日も雨やけど・・・
この冬はほんとに雨が多くて田んぼに入れないですが、しゃーないですな。
そやけど、田んぼにまかないと、この部屋が空かないので、次のひよこを入れられないのです。
4月頭にひよこが来ることになってるので、まぁ3月のどっかでなんとかせなあきません。
明日は姫路の配達日。
レウルーラ姫路二階町さん、中里鮮魚店さんにパンを納品しますよ。
たまご不使用の山食、ぼちぼち買って頂いているようで、ありがとうございます。
多分このまま続けます。喜んでもらえるとうれしいので。
あ、パンは3月末までのつもりだったんですが、食パンだけは4月末まで続けます。
3月も2週目まで完売しましたので、食パン以外が欲しい方はお早めにご予約下さいね。
いつもありがとうございます!
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