先日遠藤農園の雅子ちゃんからいただいた、長岡式酵素玄米。
圧力で炊いてから3日間1日1回かきまぜて発酵させたご飯。
もっちもちで小豆とのバランスも絶妙でめっちゃ美味しい!
農繁期終盤で疲れた体に、この酵素玄米効きました!
食べた瞬間からなんだか体の中がポカポカしてきて、
あぁ細胞が喜ぶってこういうことなんやなぁとじわわわぁん。
幸せでした。美味しい+自分のエネルギーになっていくということ。
食べ物はやっぱり誰がどんな風に育てたか、作ったか。
そこに目には見えない氣があるんやと思います。
雅子ちゃんありがとう!!
酵素玄米気になる方はお問合せ
遠藤農園まで
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