今日は年末恒例の餅つきでーす。
息が合うか合わないか。夫婦のパワーバランスが垣間見れる。笑
「こんな楽しい世界があったのか?!」
農村の年末行事は楽しいで~。笑
手につかないという謳い文句の手袋は使いやすそうだった。
(私は結局使わずじまいだった・・・。)
高速ゴールデンコンビ。今でこそなんとか返しをできるけど、
私の餅つきの返しの師匠は太郎氏です。そしてこうして見てると
間のとり方、水の足し方、返し方。やっぱ太郎氏うまいわ!って思う。
ついた餅はみんなで丸めて丸餅に。
あんこを入れたり、鴨汁に入れたり。
燻製、ピクルス、キンパ、お酒にお餅。
自分たちの手で作る、そのプロセスはとっても楽しい。
子供達が大きくなっても美味しくて楽しい思い出を忘れないで欲しいし
願わくばこうした日本の伝統行事が続いていってほしいなと思う。
ご参加くださった皆さん、ありがとうございました!!
良いお年をお迎え下さい。
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