2018年 12月

今日もお餅やもち米、たまごを買いに来られるお客様が多い一日でした。
今年一年、たくさんの方々に支えられましたこと、
心より感謝いたします。本当にありがとうございました。

楽しい年末年始をお過ごしください。
良いお年を。

年末餅つき＠右田農園

「重たーい」と言った女の子に「じゃあ二人でしたら？」と言うて
かわいい光景になる。恋には・・・落ちんか。( ´艸｀)
※右田農園Facebookより画像拝借

持ち寄り一品のひとつ。小豆とクルミのスコーン。美味。

ええコンビや。

たくさん準備や裏方、心遣いでもてなしてくれた右田農園
太郎くん、かすみちゃん、楽しい餅つきの時間をありがとうございました！！

にちりん製パンさんが紹介されているKuralineの記事

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最近気になる鎌倉のパン屋さん①　3つの出会いが生んだ“絶品酵母パン”に会いに（後編）

今年ライ麦を育てたものの、どう販売していったらよいものか思案していた時、
たまたまお問合せいただき、たまごのご注文をいただいたのが
にちりん製パンさんでした。パン屋さん！！ビビッときた私はたまごの梱包と一緒に
サンプルで使ってくださいと、ライ麦を同封したのでした。
だめもとで。もう既に契約されてる農家さんもいらっしゃるだろうなぁ・・・と。

そしてライ麦粉として販売する壁が。
うちの製粉機はえらく時間がかかるため、きちんと粉にしようとすると
２回、３回と何度も製粉機に通さないと細かくならず、
製粉を自前でするには電気代もその時間も割に合わないなぁという課題があったのです。
ところが、にちりん製パンさんから、自前で製粉機を持っているから麦のままでOKとの
お返事をいただいてほんまですか！！(≧▽≦)ありがたい！！！と今に至ります。
ただまき農園にとって救世主のような、そんな存在であります。

不思議なんですが、毎回販路を広げたり開拓しないといけない時は
めぐり合わせ？引き寄せ？こんなグッドタイミングある？？ってぐらい
ご縁がつながることがあって、これはもう偶然ではなく必然のような氣がします。
地道に種をまき、大事に育て、土や作物、家畜と向き合ってる人は
きっといいことあります。こんな風に。

明日も良い一日を。今年はあと２日です。

玄米餅、白餅　販売中です！
ポケマルでは、玄米餅+白餅のセットと、
玄米餅10個入×２パック
白餅10個入×２パックを販売しております。
ポケマルページこちら

もっとたくさん欲しい！という方は直接ただまき農園へご注文ください。
杵つき、30年産合鴨農法かもかも米のハリマモチ100％です。
お雑煮、ぜんざい、焼き餅などなど。
寒い時期にほっこりあたたまるお餅をどうぞ。

玄米餅10個入り×２パック

白餅10個入り×２パック

直接当園よりお求めになられる場合は、
玄米餅10個入900円、白餅10個入800円です。

ご注文・お問い合わせは
ただまき農園
メール　tadamaki@kamo2.net
TEL  0791-75-4768

までどうぞ。

注文していた、にちりん製パンさんのパンが昨日到着！！ウェ～イ！！v(*≧∀≦*)v
朝から早速食べ比べしちゃいましょう。

どのパンも味わい深くて美味しい。

にちりん製パンさんで自家製粉したライ麦全粒粉35%配合。
ライ麦の香りと酵母のハーモニーがなんともいえない。美味。
ライ麦育ててきて良かったなぁ(*’ω’*)

こだわりのパン職人にちりん製パンさんのブログはこちら
多忙な年末も、この朝ごはんなら一日の活力になる。美味しいって力になる。
にちりん製パンさんありがとうございます！！
MENUのページにもただまき農園の名前入りでご紹介くださって
ジーンと感動。。。農民で良かった。いろいろと大変なこともあるけど
自分たちが育てたものを、こんなに美味しいパンにしてくださるパン職人さんと
ご縁あって直接つながることができて、ほんまに幸せやなぁ。ありがたい。

晩秋に種まきしたライ麦は順調に育っています。
来年の収穫がまた楽しみ！！冬を乗り切って大きく育つライ麦乞うご期待！

にちりん製パンさんのHP
Facebookページ

合鴨肉が完売しましたので、鶏肉のご案内です。
来月解体予定です。
ほんものかしわのページはこちら
ご予約承っております。よろしくどうぞ。

友達にもらったお気に入り缶バッジ

今日は4枚ピザを焼いたので、クッキングシートに具を書いてます。
訊かれる度答えるのめんどいので。笑
すぐに売り切れちゃう平岡農園さんのスモークドチキンはめちゃ旨です。
ありがとうございます！！

サラダの横に各自チキンとかピザとか取ってなー。
というオシャンティーとは無縁な、はらまき食堂。
皆満腹になってよかった。(^^♪

Merry Christmas！

かもかも米ハリマモチ１００％
白餅10個入　800円
玄米餅10個入　900円
ただまき農園にて販売中！

今日は親戚発送分の、自分ちのお餅をつくりました。
昨日は鏡餅を作ったのですが、その余剰分をきな粉につけて食べたら、
あれれぇ（コナン風に）なんか送るお持ちの数が少ないよ～
という事態になりまして、急遽追加で今日また餅つきです。

おばあちゃん主体でしているけど、うちらがメインでせなあかんのやろなぁ
と思いつつ。。。毎年手伝うというスタンスでごめんなさい。

冬休み始まったばかりだというのに、ごはん作るの早くも疲れてきたので
なんとか自分のモチベーションあげれるように頑張ります。
（作っても作ってもあっという間に無くなっていく恐ろしさ。わかるかい？）

家の育雛箱から鶏舎へ引っ越したヒヨコ。
すくすくと大きくなってます。
まだ全員夜に止まり木で寝てくれないので、日暮れ前に鶏舎へ行って
鳥目になってからみんなを止まり木に移してます。
けっこう鶏の親の仕事も大変です。晩寒いしね。
早く止まり木で寝ること覚えてくれへんかなぁ・・・。