農園日記
2011 年 10 月 22 日 - 揚げたてポテチ by Makiko
2011 年 10 月 21 日 - 野外キッチンに屋根がついた! by tadashi
今夜から雨が降るとの予報。
何とか仕上げてしまいたい。
朝からがんばりましたー。
タルキとドウブチを打つ。だんだん屋根の面があらわれてくると嬉しくなる。
屋根を張る。10月だが日差しがなかなか・・・。
人が乗るとギシギシ揺れて強度に不安があるので脚立からの作業。
そのうち補強せなあかんかも。
3時頃には完成!
雨の日も砂場で遊べるね!
毎日夕方には大豆を炊くので、耐火レンガでロケストを仮設。
横に同じ物をもう一つ作って、二口コンロにする予定。
アウトドア用のテーブルや椅子を出してきて、屋根の下でお茶をまったり。
雨の日でも作業できるのがいいし、晴れた日にゆっくり過ごすのもよさそう。
外ごはんも増えそうです。
2011 年 10 月 20 日 - まちがえる by Makiko
先日配達ついでに寄ったホームセンターでチャチャッと資材を買った私。
今日、単管につける時にまちがってることに気づく。ショーック。
こっちが本来必要なクランプ
これがまちがってるやつ。垂木の向きが単管に並行になってしまう。。。(>.<)
クランプには固定と自在しかないと
思い込み&勘違いしてた私が悪いんだけど、そうなんだけど、、、
あぁ次々作業を進めたい時にこんなことってやるせない。
こうなったらついでに納品だ!行っとこう!GoGo!!
ということでタダシくんに卵の納品とクランプの返品、買い直しに行ってもらう。
アグロ龍野店内アグロファーム(正面入口から入って左手の直売所)
では本日産卵のはらっぱたまごが並んでおります。
新鮮な卵が欲しい!という方はぜひ足を運んでみてください。
アグロファームってどんなとこ?と思われたあなた
→アグロファーム スタッフブログはこちら
2011 年 10 月 19 日 - 稲刈り・・・あと少し by tadashi
熟れ具合がおかしいヒノヒカリですが、このまま待っていてもこれ以上完熟する様子も無いので、稲刈りを進めています。
週末が雨だというので、先日の雨でじゅるくなった田んぼを先に稲刈り。
一部かなりめり込みました。
前の古いコンバインだったらはまり込んで出られなくなっただろうな。
そうなるとコンバインが入れないところは手がリすることになるので、この違いは大きい。
幅広クローラ&軽量車両に感謝です。
今日はこの後の掃除が大変でしたけど、稲刈りが出来ることが大事。
クローラの泥汚れはその日のうちに洗い流しておかないと、寿命にひびくそうです。
長く大切に乗っていきたい我が家の高級車・・・。
2枚目の田んぼを刈っていると、小学校帰りの息子が手伝ってくれました。
最初は少し指導員付きでしたが、後の方は一人でずっと乗ってました。
コンテナへドバーッ!この山盛り具合を見ると顔がにやけます。
もう来年は稲刈り楽できそうやな・・・。軽トラ専属運転手で雇ってもらおう。
父ちゃんは
落ち穂ひろい。
コンバインからポロリと落ちた穂を拾って歩きました。カラスと一緒に・・・。
ざっとこのぐらいだと、お茶碗一杯分ぐらいはあるでしょうか。
今日は予定の2枚を刈り取り終了し、乾燥機へ投入が終わると同時にアラームが鳴りました。電光掲示は「001」の表示。「え~、今から乾燥せなあかんのに故障?」と焦りました。説明書を見て「001」は満タンのお知らせだと分かってほっと一安心。
満タンにしたことが無かったからねー。
それにしてもギリギリで危なかったな。もし乾燥機に入り切らないモミがあれば、別に広げて乾かさないといけませんから。放って置くと蒸れて品質が悪くなります。
これで残るは1枚のみとなりました。週末は雨。
雨の前に刈れたらええなと思ってるけど、無理して乾燥を急ぎたくないので、その辺はお天気任せです。(乾燥機が空かないと次の稲刈りができない)
雨が一日後ろにずれるみたいなので、少し期待しています・・・。
2011 年 10 月 18 日 - 秋 by Makiko
2011 年 10 月 17 日 - 野外キッチン by tadashi
野外キッチンを屋根付きにすべく、動き出しました。
ホムセンで単管パイプを買ってきて組み立てました。
クランプだけで接続できるので簡単です。プラモ感覚。
重たいのが体力不足な僕にはちとしんどかったですが・・。
4メートル四方って結構でかいです。
掘っ建てにしようかと思いましたが、サビはいやなので、簡単に柱の足元に捨てコンを流すことにしました。
木材を固定して屋根をしたり、ぼちぼち空き時間にやっていきたいと思います。
子供たちが交代で発熱でお休み。このところ誰かはずっと家にいます。
先週末はこうしろうが超久々に熱性けいれんをおこして焦りました(^^ゞ。すぐ止まったので大丈夫。
学校では早くもインフルが出ているそうなので、そろそろ用心ですね。
2011 年 10 月 16 日 - ウキキッ by Makiko
田んぼのヒノヒカリ。
こうしてみるとすぐにでも刈れそうな感じなのだが。
今年は登熟が遅い。
わかるかな?茎が先のほうまでまだあおい。
一応今度の水曜日が稲刈り予定。ということにしとく。
金曜日は雨みたいだし。この数日で熟れることを願い・・・。
今日は何年米作ってんねん!!!というミス発覚。ブルーになる。
多分一晩寝たらすっかり忘れてるだろうけどなぜにこんなことになったのか
イヤになる、自分が。ハ~。
サル出没。庭の柿とかおいしそうだもんなぁ。。。畑や人に被害出ませんように。
サルに会ったらどうしたらいいのかと5歳児に訊かれ「う~ん」と困っていたら
「後ろ姿見せたら弱いと思ってやられるから目見て後ろにさがることにする。」
と熊の時の対処法を話す。さすが田舎の子!!
自分で考えて想像して答えを出す。こういうのが生きる力の一つかもしれぬ。
2011 年 10 月 14 日 - 季節の移ろい by Makiko
我が家は食欲の秋。ご飯をおいしく食べられるというのは幸せだ。
一日一升って実は多いのだと、ママ友さん達と話して気づく。
まぁ米には困らないもんね。ありがたいことだ。
そして鶏や合鴨も。
屑麦の量を増やしてカロリーを増やす。
夏の間、水をたくさん飲む平飼いのうちの鶏卵は、
白身がどうしても水っぽくなっていたが最近はまたプリッと感復活。
あぁ秋になってきたなぁ と思う。
そしてそんなプリプリ卵で米粉シフォンケーキを焼きだしたタダシくん。
夏の間は休業してた「のうかキッチンそらいろ」に灯りがともる日も増えてきた。
毎朝シフォンの型を取り合いして子供達が型についたシフォンをかき集める。
※飢えてるわけではありません・・・。
ちゃんとしたものが皿にあるのに、型についたシフォンは特別なんだろうか?謎。
2011 年 10 月 13 日 - 稲刈りはまだみたい by tadashi
モミは熟れているように見えるけど、茎がまだまだ青いでしょ。
試しにモミをひとつむいて食べてみたら、まだまだ柔らかい。
雨が降り続いた時期もあったし、涼しい日が続いた日もあったし、日照が少し足りなかったのかな。
稲刈りは1週間ほど先になるかもしれません。
例年10月半ばには刈り終わるので、遅くなることで熟れ具合がどうなるか、少し心配もあります。コマめに要チェックです。
ゆっくり登熟することで、うまくなりそうな気もするので期待しておこう。
稲刈り後に来年への土づくりをする準備をしておこうということで、鶏舎で鶏糞の切り返しをしました。
先に積んでた鶏糞は結構ボロボロになってきました。
まだ積んでなかったところは台風の雨のせいか、結構板状になってました。
部屋全体を積み上げて切り返しもして二山完成。
って今写真を見て気付いたけど、奥の山は切り返し忘れてました・・・。
夏場はアンモニア臭が立ち込めるなかなかヘビーな仕事ですが、この時期はそうでもないです。というか、夏に最初に積んだ時もそんなにしなかったな。緑餌多給が効いたのかも。
早い時期からカット緑餌をやっていた部屋を試し掘りしてみると、サラッとしてました!
下の方の草はボロボロに。ええ感じで堆肥になりつつあるようです。
ちょっと水分不足かも?仕上げ発酵するときはジョウロで水かけたほうがいいかもしれません。
さて、今日鶏舎のそばの小川で見つけた花。
おもしろい形ですねー。ヒトデのよう?なんていう木なんだろうか。
2011 年 10 月 12 日 - モチ籾摺り by Makiko
午前中は包装食肉販売許可の更新とか飼料の支払いとか納品とか
用事をいろいろとすませ
午後からはモチの籾摺り。今回モチ米は全量籾摺りをせず半分は籾のまま貯蔵。
倉庫の籾タンクからジャバラホースで袋に籾のまま袋詰め。
籾摺りして玄米になった餅米
初めてつくった餅米。なんだか感動♪♪
ガッサガサの農婦の手の平で輝いて見えるよ。
ぷっくりしたツブツブがかわいい。
ずっと餅米を心待ちにしていただいていたお客様へ精米して配達。
土日の祭りに間に合ってよかった~。
お客様に喜んでいただけるのが、そしてそれがダイレクトに伝わってくるのが
本当に嬉しい。ありがとうございます!
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