注文していた、にちりん製パンさんのパンが昨日到着！！ウェ～イ！！v(*≧∀≦*)v
朝から早速食べ比べしちゃいましょう。
どのパンも味わい深くて美味しい。
にちりん製パンさんで自家製粉したライ麦全粒粉35%配合。
ライ麦の香りと酵母のハーモニーがなんともいえない。美味。
ライ麦育ててきて良かったなぁ(*’ω’*)
こだわりのパン職人にちりん製パンさんのブログはこちら
多忙な年末も、この朝ごはんなら一日の活力になる。美味しいって力になる。
にちりん製パンさんありがとうございます！！
MENUのページにもただまき農園の名前入りでご紹介くださって
ジーンと感動。。。農民で良かった。いろいろと大変なこともあるけど
自分たちが育てたものを、こんなに美味しいパンにしてくださるパン職人さんと
ご縁あって直接つながることができて、ほんまに幸せやなぁ。ありがたい。
晩秋に種まきしたライ麦は順調に育っています。
来年の収穫がまた楽しみ！！冬を乗り切って大きく育つライ麦乞うご期待！
合鴨肉が完売しましたので、鶏肉のご案内です。
来月解体予定です。
ほんものかしわのページはこちら
ご予約承っております。よろしくどうぞ。
友達にもらったお気に入り缶バッジ
かもかも米ハリマモチ１００％
白餅10個入 800円
玄米餅10個入 900円
ただまき農園にて販売中！
今日は親戚発送分の、自分ちのお餅をつくりました。
昨日は鏡餅を作ったのですが、その余剰分をきな粉につけて食べたら、
あれれぇ（コナン風に）なんか送るお持ちの数が少ないよ～
という事態になりまして、急遽追加で今日また餅つきです。
おばあちゃん主体でしているけど、うちらがメインでせなあかんのやろなぁ
と思いつつ。。。毎年手伝うというスタンスでごめんなさい。
冬休み始まったばかりだというのに、ごはん作るの早くも疲れてきたので
なんとか自分のモチベーションあげれるように頑張ります。
（作っても作ってもあっという間に無くなっていく恐ろしさ。わかるかい？）
家の育雛箱から鶏舎へ引っ越したヒヨコ。
すくすくと大きくなってます。
まだ全員夜に止まり木で寝てくれないので、日暮れ前に鶏舎へ行って
鳥目になってからみんなを止まり木に移してます。
けっこう鶏の親の仕事も大変です。晩寒いしね。
早く止まり木で寝ること覚えてくれへんかなぁ・・・。
玄米餅は水につける時間が長いので、
24日（月）受け取り分のお正月餅のもち米を土井製菓さんへ納品。
当園のハリマモチを美味しい杵つき餅に仕上げてもらいます。
楽しみですね～。ワクワク。
たつの市内の方は25日（火）に配達しますね。
送ってほしいという方は、若干商品あるかと思いますので
ご注文お待ちしております。
餌を仕込んでる攪拌機のバーがポキッと折れる。
溶接する時間と労力がないため
（溶接機が始動できるようにもってくとこからやから）
機械で困ったときの西川機工さんへ。
溶接をしてもらうにあたり餌全部排出したぜよ。フ～の図。
けっこう餌の容量あったね。
補強して溶接してもらったので、大丈夫になりました。
年末年始じゃなくて良かったわ、ほんま。
西川機工さん、ありがとうございました！！
年内ご予約でいっぱいのため、新たにご注文いただいても発送できかねる状況です。
ご了承ください。
そんなわけで、千本街道直売もたまごの販売はいったんお休みします。
よろしくお願いいたします。
そろそろはらっぱたまごを納品しているお店へ、
年末年始の営業をお尋ねする季節になってきました。
ただまき農園はといいますと、毎日鶏がたまごを産むので完全オフな日は無いです。
しかも来年の元旦火曜日は配達曜日という。。。( ;∀;)
あ、でもたまごが余っても困るので、もし普段通りでOKという方はそのまま
配達させてください。ぜひ。（午後からの配達になります。）
毎週木曜のお米の発送日ですが、１月３日（木）はお休みします。
年内は27日（木）がお米の最終発送日、年明けは10日（木）から始めます。
よろしくお願いいたします。
もち米の準備があるため、昨日16日でお正月餅のご注文を締め切りました。
たくさんのご注文ありがとうございます！！
かもかも米のハリマモチは、土井製菓さんで杵つき餅になります。
うちもワクワクしてます。
どうぞお楽しみに～。
最近のコメント