草刈して鶏さんと合鴨さんにやろうとペールに詰めていたらこいつがっ
ギョエー。うっかり触らなくてよかった~。ニャッキみたいにかわいくないし。
今日産卵の卵を今日アグロ産直コーナーへ納品。
鶏卵がカテゴリーになくって加工品その他ですが
紙パックなのにプラ印字なっちゃってて手書き修正してますが
中身は間違いなく新鮮な平飼い卵ですのでどうぞお買い求めください。
そして直売所といえば道の駅しんぐうお隣のふれあい市場。
先日こんなオクラをみつけたので買ってみる。
あざやか紫。おぉ~彩りにいいじゃん!!
と思ったのに、、、さっとゆがいたらほかのオクラ同様、緑になってしまう。
なぜ~紫芋みたいに炊こうが揚げようが色素残ってくれないと・・・。
そしたらこんなブログ発見。なんと~!そうだったのかい。
次回はサラダにしてみる。
食べ物の安全性がことさら気がかりな日本ですが、
産地が確かにわかる、作り手が確かにわかる直売所は
これからもずっと生産者にとっても消費者にとっても
なくてはならない存在になるのではと思います。
おいしいものをおいしいときに。旬のものを鮮度が高い状態で
直接食べていただける方に販売できる。
スーパーではみかけないものだって、農家さんの畑から直接納品される。
直売所で買うのはほんまオススメですよ~!
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