午後から雨だというのでいろいろ済ます。
土方ならぬ、農家殺すに刃物はいらぬ、雨の5日も降れば良い、とは恐ろしい言葉です。
ばあちゃんがもちきびの掃除をしてくれました。
なんか水分ある気がするでー。というのでよく考えると干していませんでした・・・。
とりあえず腐るとかはしていないので、干しました。
この後のゴミ飛ばしと皮むきは精米機に抵抗ゼロでかけたらええかなと思っています。
まだ掃除する分は倍以上あるのでぼちぼちやります。
昨日右田農園で、電話一本で呼び出されるローギンという名の強制労働があり、秋じゃがの芋掘りを手伝って来ました。
うちもそろそろどうかなと掘ってみました。
思ったよりゴロゴロと出てくる。
アンデスはきれいやなー。
こんくらいありました。ほとんど全部来年の種芋用。
ちょびっとは食べるかな。うちの分としては十分すぎる。
秋雨で不作だった右田くんにも少し分けてあげよう。
これの種芋は右田くんに頂いたし、里帰りするのも良かろう。
おまけ。
ヒヨコの網の上から近所の飼い猫が狙っています。ほぼ毎日来る。
ヒヨコにストレスやから追い払うんやけど、すぐ来る。
番犬ならぬ、番猫を飼ってはるトリカイさんもいはるけど、どうやってしつけてはるんやろ。
友達のコバタケファームさんから自家製小麦粉を頂いたので、パンを焼いてみました。
無農薬の貴重な小麦粉。粉の味が素朴でなんとなく甘い。
りんごと野菜から作る楽健寺酵母と合います。 玄米粉とも合いそう。次はMixしてみよう。
かんちゃんまきちゃんありがとう!
自分ちで小麦作れたらとずっと思っています。ネックは刈り取りと脱穀。
うちのコンバインでももちろん刈り取れるんだけど、 どんなに掃除をしても麦ゼロにはできないので、お米と混ざってしまいます。正直、食べて分かるような量が交じるわけではないだろうけれど、商品に混入させるわけにはいかないので。
たいていの方は麦用に別のコンバインを持たれているようです。
コンバイン自体はネットオークションなどで安く手に入りますが、問題は置き場所。
倉庫の横に資材置き場を作りたいと思っているので、その時に考えてみようかな。
もしくは地元で営農組合の議論が進んでるから、麦作することになってコンバイン借りれるようになるといいな。
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