映画よみがえりのレシピを見に行った。
いっぱい心に響くいい映画だった。
私はやっぱり生産者サイドの視点になる。
「生き甲斐」と言ってた渡会さん。映画完成を待たずに
天国へ旅立たれたとか。あぁ私もこんなふうに
育てたものがたくさんの人に感謝され、それを生き甲斐に
死ぬまで作物を育てて行きたいなとか、
孫に焼き畑や植林のことを教える後藤勝利さんや
芋の佐藤信栄さんみたいに、次世代にきちんと技術を伝えて
後継者を育てるということをしていきたいなとか、
ゴボウ+牛たんが最高の組み合わせと
アル・ケッチャーノのシェフ奥田政行さんが話してたけど
ちょっと待て、ゴボウ+合鴨肉もいけるぞ!と閃いたりとか、
映画を見ながらいろんなことを思ったり考えたりした。
は~なんか心が満腹や。明日からまた頑張ろう。
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