明日は有機野菜朝市 町家カフェ しょうあんにて
今日タダシさんは、そのたまごやパンを納品に。
その朝市でもお野菜を買うことができる市川町のばんごんじんじいさん。
現在のうかキッチンそらいろの野菜酵母の人参は、こちらの有機人参を
使わせてもらっています。
明日は全国的に冷え込ん雪も降るみたいですね。
足元はよくないかもしれませんが、おいしい野菜、たまご、パンが
ありますのでぜひぜひ町家カフェしょうあんの朝市へお越しください。
学生さんによるカフェ(ランチ有)も営業してます!
明日は有機野菜朝市 町家カフェ しょうあんにて
今日タダシさんは、そのたまごやパンを納品に。
その朝市でもお野菜を買うことができる市川町のばんごんじんじいさん。
現在のうかキッチンそらいろの野菜酵母の人参は、こちらの有機人参を
使わせてもらっています。
明日は全国的に冷え込ん雪も降るみたいですね。
足元はよくないかもしれませんが、おいしい野菜、たまご、パンが
ありますのでぜひぜひ町家カフェしょうあんの朝市へお越しください。
学生さんによるカフェ(ランチ有)も営業してます!
今日の納品は 道の駅みつ、中里鮮魚店、電博堂です。
電博堂ではシフォンケーキもあります。
合鴨農法の米粉、はらっぱたまご、きび糖のみのシンプルな
シフォンケーキです。数が少ないのでお早めに。
今日は自分のためにたくさん時間を使わせてもらいました。
ありがとう。この環境とこの家族に感謝。
そして誰かが何かしたいことがあったら私も応援していきたい。
午前7時過ぎ 鶏舎から見た朝焼けの千本です。
ビューティホー!!
鶏舎の中の飲水バケツはなぜか凍ってなかったので、
ソーラーパネルに積もってた雪を払い落としておきました。
気温低くても太陽さえ出てくれたら蓄電できるからね。
寒い日は鶏舎の飲水バケツの氷割り作業があるから、朝も大事。
昨日ママ友さんから明日の挨拶当番(中学校近くで立ち当番がある)
替わってくれへんかと電話があったけど、断ったのはそのため。
しかし明日も冷え込むらしい。明日は私、挨拶当番やから
忠士さんに行ってもらおう。
今日焼きあがったおいしいパンは明日電博堂へ納品します。
先週シフォンケーキのご注文もありましたので、今回シフォンケーキも
焼きました。本当に少しだけなので文句なしの早いもの勝ちで
よろしくお願いします。ペコリ
暦の上では立春なのに 寒い。時折あられになっていた雨の今日。
タダシさんはいつも野菜くずをいただいてる農家さんからどっさり回収。
寒いだろうと早めに仕込んだパン生地もなかなか発酵がすすまないらしい。
酵母~がんばれ~
じわじわと小学校ではインフルエンザが広まりだした。
今日は鴨鍋で温まる。最後は雑炊にして野菜の栄養も逃さず摂取。
手洗いうがいもいいけど緑茶もいいらしい。by 保健便り
明日から帰宅したら緑茶飲ませよう。
家族みんなが元気に過ごせますように・・・。
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