今日は某会社へ行き、新商品の試作打ち合わせ。
その会社もうちも規模は大きくないという点で共通しているのですが、
小規模だからこそできること というのがオリジナリティを産みだせる土壌
なんちゃうかなといろいろ話をしてて思いました。
小さい会社やからできないとか、小規模農家やから無理とか
言い訳したりできない理由を挙げたらなんぼでも出せる。けど、
パートさんの手作業で小さな農家の希望に応えてくださる。
本当にいい会社やなと思いました。(うちもやりたいことはとりあえずやってみる派。笑)
いい商品を作ればきっと世に出た時に、それええやん、おいしいやんと
認めてくれる方はいらっしゃるはずやし、商品化にこぎつけた暁には
このお世話になってる会社もババーンと宣伝したいと思います。
(未知なる部分だらけの、何がどないやねんな話ですいません・・・。
ほんまに商品にできるかまだまだスタートラインの時点なので。)
小規模であることのメリットがなんか今日はすごくええなぁとしみじみ思いました。
うちは家族経営で自分たちの目配り気配りできる規模のまま
いろんな人とつながって、おいしいものを世に送り出していきたいです。
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