昨日早生のコシヒカリ稲刈りが無事済んだので、今日は香寺町まで。
大塚香作所さんへ、小麦ミナミノカオリの納品です。
タダムギ香ルサブレ、ただまき農園の小麦→タダムギなんです。
お店がお休みなのをいいことに、あちこち見せてもらいました。
直火ならではの苦労と大変さを聞くと、
彼がこんなに細い理由がわかる気がする。
タダビンがいつか作りたいと言うてた石窯熱再燃。笑
OPENしてから行きたいねぇと忠士さんと言うてるうちに
お店の休暇に入ってしまって、今日やっと訪れることができて良かった。
大塚くん、今日はどうもありがとう!!
写真が下手くそすぎて今日のブログどうしよう・・・と思ってたら、
素敵に紹介している記事を見つけたのでリンク貼っときます。
10月のOPENをお楽しみに!!!
お知らせ
※玄麦(粉にしていない小麦)で欲しいという方はお早めにご注文ください。
これから全量製粉し、全粒粉として販売予定です。
玄麦価格 1キロ650円(5キロ以上のご注文)
1キロ700円(5キロ未満のご注文)
全粒粉価格 400g 500円
800g 900円
5キロ以上のご注文 800円/1キロ
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