忙しくて最近のブログ記事がおもんないので
15日に育雛箱から鶏舎へ引っ越したヒヨコ画像をどうぞ。
小さくてかわいいので癒されます。
2019年 12月
2019 年 12 月 21 日 - ヒヨコ by Makiko
2019 年 12 月 20 日 - 発送発送 by Makiko
2019 年 12 月 19 日 - 梱包発送 by Makiko
今日はひたすら梱包、発送業務でした。
たくさんのご注文ありがとうございます!
来週は正月餅のお届けウィークです。
合鴨肉のご注文も随時承っております。
ご注文はこちらのページご覧ください。
2019 年 12 月 18 日 - 精米 by Makiko
ありがたいことに今週はお米の発送がたくさんなので
今日はずっと精米の一日でした。
メールの返信がなかなかできてなくてすみません。。。
2019 年 12 月 17 日 - ワッフル by Makiko
ワッフルメーカーを買いました!
早速タダシさんが焼いてくれました~。
焼きたてのワッフルって美味しいねぇ。
全粒粉(ミナミノカオリ)、米粉販売中!
tadamaki@kamo2.netまでご注文お待ちしております!!
2019 年 12 月 16 日 - 薪 by Makiko
ご近所で木を切ったところがあったので、そこの方に尋ねて
譲ってもらえることになりました!
これから来年の薪備蓄をしていかなあかんね。
燃料自給は豊かな生活。
2019 年 12 月 15 日 - 引っ越し by Makiko
家の敷地内で育雛していたヒヨコたちを、
鶏舎へ引っ越しました。
これから数日(もしくは数週間)ヒヨコたちが止まり木で寝るのを
覚えるまで、日没直前に鶏舎に行ってみんなを止まり木に乗せる。
という仕事があります。がんばろうっと。
2019 年 12 月 14 日 - 改良 by Makiko
鶏舎の飲料水をひいてるパイプ。
取水口にストレーナーをつけて川に入れてましたが、
大雨の度に落ち葉でつまって流れないので改良。
ストレーナーをつけたパイプ2本から桶へ流れる水。
泥やゴミは沈殿していき上はきれいな水。
その水を鶏舎へ流す。
これでまたちょっとメンテナンスが楽になるかな。
農閑期のはずが、農閑期のうちに!と思うことがたくさんあるな・・・。
2019 年 12 月 13 日 - 火のある暮らし by Makiko
まんまる農園さんでランチピザパーリーにおよばれ。
窯に火が入ってるとこを見たことがなかったので、ぜひぜひとおじゃまする。
石窯ええなぁと言い続けて早何年だろうか。
そろそろただまき農園も着手します。(‘ω’)ノ
続きまして、佐用町のたまゆら堂さんへ。
今日はたまゆら堂オリジナルハーブ蒸しを
私とタダシさんと順番に体験。内臓がポカポカと温かくなって
細胞が喜んでるのがわかる。
いつも体の中から温めようとするときは、
熱燗とか鍋とかスパイシーで辛いもんとかを食べたり飲んだりして
あぁあったまったなと感じる。けど、それは胃だったな。
ハーブ蒸しは厚手ナイロンケープの下はTシャツ一丁、
くまのプーさん状態で穴の開いた椅子に座り、
椅子の穴の下からハーブスチームがあがってきます。
ダイレクトにお尻ホールからハーブスチームをとりこむので、
膣や子宮や大腸があったかい。体の下部にある臓器がこんなに
あったかくなるとは。そして温まると体のリラックス効果半端ない。
心地よすぎて帰宅してから私も忠士さんも即グーグー熟睡しました。
農閑期にこうしてゆるゆる~っと体の緊張を解いていく時間。
ゆるやかな流れの贅沢な時間。
ひろのさん、ほんまにありがとうございました(*^-^*)
ハーブ蒸し興味のある方はたまゆら堂さんまで
一日を振り返ると今日訪れた所はどちらも火のある暮らし、薪のある生活。
ホッと和むのは火を囲むからかなぁ。
やっぱIHとエアコンしかないとこには住めへんな。
火のある暮らし万歳!!
2019 年 12 月 12 日 - 鴨鍋 by Makiko
今日は鴨鍋です。
最近配達前日の晩御飯をタダシさんが作ってくれるので
私の負担減です。自営業の働き方改革です(*‘∀‘)
鴨鍋ワンポイントアドバイス!
鴨肉はモモは煮炊きしっかりしてもOKですが、
ムネは火を通しすぎるとかたくなります。
鍋の時は最後にサッと火を通すように。
野菜の上に乗せて蒸し煮でもOKです。
鴨鍋食べたくなったあなたはここをポチッと。
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