12月はお餅や鴨肉、もち米など発送が一年で一番多い月です。
いつもは発送のない曜日でも梱包発送作業があったりします。
ありがたいです。嬉しいです。
基本的にご希望のお届け日時はこの日じゃないと!という方以外はお受けしておりません。
(人手不足と私がとっても忘れん坊なためすべて管理できるか自信がないので。)
ご注文いただきこちらのタイミングで発送OKという方はご協力いただけると助かります。
よろしくお願いいたします。
2021年 12月
2021 年 12 月 11 日 - 発送ラッシュ by Makiko
2021 年 12 月 10 日 - 引っ越し by Makiko
以前は鶏舎の部屋が空いたら、鶏土(自家製鶏糞)を全部だして
石灰をまいて新しい籾殻を入れてました。
が、その時間が無いのでもうそのまま明日ヒヨコを引っ越しちゃいます。
昔養鶏の先輩方が、「前にいた群に病気でてなかったら別にそこまでせんでもええんちゃう」
と言われてたこと、友達養鶏農家さんが「いる時にいる分鶏糞とってるから積んで発酵とかさせてない」
と話してたこと。継続できる方法じゃないとこの先これからの方が長いので
前の群れの鶏土がある状態でヒヨコを入れることにします。
無理やなぁと思うことはやめる。できそうな方法は片っ端から試す。
うまくいけばOK。
ゆるりと頑張りまーす。
2021 年 12 月 9 日 - ミンチ完売 by Makiko
合鴨肉のミンチが完売しました。
ミンチが入っているセット商品も終了します。ありがとうございます。
1羽分の合鴨肉、スライス、鴨ガラはまだ在庫ありますので
どしどしご注文お待ちしておりますm(__)m
2021 年 12 月 8 日 - 落ち葉王国 by Makiko
落ち葉王国の長、チロ。
最近のお気に入り。寒くなってきたから落ち葉に囲まれてるのがあったかいのかな。
2021 年 12 月 7 日 - 捕獲 by Makiko
明日は鶏出荷なので中学生’sに手伝ってもらって日が暮れてから
捕まえてブロコン(ブロイラーコンテナ)へ。
人数がいるのと俊敏な人が多いので短時間で終了。助かるな―。
ありがとう!!!
2021 年 12 月 6 日 - 合鴨肉 by Makiko
だいぶ在庫が少なくなってきました。
ポケットマルシェで販売中!
今年からお客様へのDMを送るのをやめました。
もし今まで買ってくださってた方で合鴨肉の案内ハガキ来ないなあと思ってらっしゃる方
いらっしゃったらごめんなさい。
なるべくシンプルに自分たちができることに専念できる仕組みを試行錯誤してる最中です。
よろしくお願いいたします。
2021 年 12 月 5 日 - 今日も by Makiko
今日もコロワク2回目副反応の倦怠感と関節痛のため
中学生とおばあちゃんに鶏舎仕事をおまかせ。
だいぶ症状は軽くはなってきたけど、なんとなく動きたくない感じ。
休める時に休もう。
2021 年 12 月 4 日 - 休む by Makiko
昨日コロナワクチン2回目を接種し、足首から膝、腰、肘と関節痛が激しい。
今日はもともと副反応休日にしていたから、右田農園さんに鶏舎仕事お願いしていた。
近くで困った時に頼れる農家友達がいる心強さ。安心感。ありがたい。
ありがとうございました!
もう寝ます。関節痛いの辛いな・・・。
鶏舎近くの山で括り罠に小鹿がかかってて、猟師さんにお知らせし、モモ肉と背身をいただき、
晩ご飯は鹿肉シチュー。
1日で生きてる姿見た鹿が肉になって料理されて食べて自分の栄養になって豊かすぎる。
これだから山村ライフはやめられない。猟師さんいつもありがとう。
ただ罠に近い所に鶏舎あるから見つけてお知らせしてるだけなのにリターンがでかい。
2021 年 12 月 2 日 - 発送日 by Makiko
昨日精米したお米を今日は発送。ちゃんと昨日集荷予約をしていた。
今月から佐川急便さんが前日集荷予約になったので、それを忘れないか
自分で自分にプレッシャーかけながらやっている。
とにかく私、忘れ物や失くし物やうっかりが多いからミスが怖い。
頑張ろう。できることをできる範囲で。
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