商品

かもかも米

お米の発送日:毎週水曜もしくは木曜日です。ご注文は月曜日までにお願い致します。

肥料は自家製鶏土(鶏糞)で土づくりをし、
虫や雑草を合鴨が食べてくれる合鴨農法で栽培しました。
栽培期間中農薬も化学肥料も使っておりません。
苦労して育てたお米を、環境を守る日本の農家を応援して下さる方に
食べて頂けると嬉しいです。
新米の品種は「にじのきらめき」からお届けします。
玄米 1キロ680円
価格は税込、送料は別途頂きます。
送料はこちらでご確認下さい。

白米ご希望の方は精米サービス致します。
ご注文は玄米重量で承ります。精米後米ヌカの分が約1割量が減ります。
(例)白米10キロのご注文の場合 玄米10キロ→精米→白米9キロ+米ぬか1キロ

分づき米も可能です。
玄米に近い分づき米・白米に近い分づき米からお選び下さい。
3分づき→玄米に近い分づき米 7分づき→白米に近い分づき米

※気温が高くなる夏場は、コクゾウムシがお米につく場合があります。
玄米は保冷庫にて保管しておりますが、常温にもどし石抜き、精米、発送の
段階でお米についている卵が孵化してしまう場合がございます。
農薬や化学肥料を使わずに育てたお米ですので、
薬剤による燻蒸処理をしておりません。ご理解ご了承ください。

気温により7月~9月の猛暑シーズンはお米の品質保持のため冷蔵便でお届けします。

発送開始予定時期

新米は9月下旬から順次発送致します。
にじのきらめき、ヒノヒカリの順にお届け致します。
品種のご指定はできませんのでご了承下さい。

ご注文(ご予約)方法

ご注文はご注文フォームから、下記の詳細を記入の上、お送りください。

フォームにある「ご注文の詳細」には、以下の内容をご記入ください。
お米の量:
精米具合:玄米、白米、玄米に近い分つき米、白米に近い分つき米
その他ご希望日時など:

ご注文はこちらから

ご注文お待ちしております!

初めてご注文いただくお客様は代金先払いとさせていただきます。
ご注文時に折り返しメールでご連絡差し上げますので記載しております口座のほうへ、お振込みください。(振込手数料はご負担下さい)
ご入金確認後、商品を発送させていただきます。
2回め以降のお客様も場合によっては先振込みとさせていただきますのでご了承下さい。

米粉

かもかも米ヒノヒカリを気流粉砕式で製粉したきめの細かい米粉です。
調理製菓用でリピーターの方が多いかもかも米粉。

フォームにある「ご注文の詳細」には、どの分をどれだけご希望かご入力ください。
・400g入(ジップ付ビニール袋入) 510円
・800g入(ジップ付ビニール袋入) 910円
・業務用3kg以上(紙製米袋入) 810円/1kg

※においや湿気がうつるのを防ぐため、お買い上げ後はジップロックやタッパなど密閉できるものに移し替えてください。

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はらっぱたまご

おいしい平飼いはらっぱたまごはいかがですか?

手土産にも喜ばれます。

※別途送料、消費税を頂きます。
送料はこちらをご覧下さい。

ご注文はご注文フォームから、下記の詳細を記入の上、お送りください。

フォームにある「ご注文の詳細」には、どの分をどれだけご希望かご入力ください。
卵の数:6個入り(390円) 10個入り(650円)
その他ご希望日時など:

ご注文はこちらから

初めてご注文いただくお客様は代金先払いとさせていただきます。
ご注文時に折り返しメールでご連絡差し上げますので記載しております口座のほうへ
お振込みください。(振込手数料はご負担下さい。)
ご入金確認後、商品を発送させていただきます。

※二回目からのご注文では、商品到着後にお振り込み下さい。振込手数料はお客様負担でお願いします。
尚二回目以降も大口のお客様は先振込みとさせていただく場合がございます。

たまごのご注文について

ご注文いただく時期により、お時間をいただくことがございます。ご了承下さい。
初めてご注文いただくお客様は先振込みとさせていただいております。
ご注文メールへの返信はパソコンから返信しております。
携帯メールからご注文いただきましたお客様はもし迷惑メールの設定で
パソコンからのメールを受信しない設定にされておられる方は
tadamaki@kamo2.netのメールアドレスからのメールを
受信できるように設定していただけますでしょうか。
よろしくお願い致します。

ほんものかしわ

不定期ですが、産卵を終えた鶏を解体して鶏肉を販売しております。
しっかりとした歯ごたえがあり、味わい深い鶏肉を食べてみませんか。

モモ2枚、ムネ2枚、ささみ2本
1羽分のお肉が真空冷凍パックしてあります。
100g当たり400円 1羽分約3,000円前後です。
圧力鍋でチキンカレーや煮物、小さく切って炒めてポン酢をかけるひねポンなどおすすめです。

鶏ガラ 2羽分 400円 冷凍パック
ねぎ、しょうがと一緒に水からコトコトたいて鶏ガラスープをとることができます。
これからの時期冬野菜を鶏ガラのお鍋やスープでたくさん食べたいですね。
中華料理全般にも重宝します。

鶏ミンチ 300g 1,300円
モモ、ムネ、ささみの全部位をミンチにしています。
鶏皮も入ってるのでジューシーな鶏団子、つくねを作れます。

内臓 100g当たり200円
砂ずり約300g入
キンカン(たまひも)卵管ミックス 約200g入
レバーハツミックス 約200g入
自家配合の餌で育った鶏の内臓を解体時に真空冷凍しています。
甘辛く炊いたり、焼いたりしてお楽しみ下さい。

※別途送料を頂きます。
送料はこちらをご覧下さい。

フォームにある「ご注文の詳細」には、どの分をどれだけご希望かをご入力ください。

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合鴨肉

販売休止中

 

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