兵庫県で自然養鶏と合鴨農法に取り組んでいるただまき農園です。
合鴨農法と自然養鶏のただまき農園
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2009年 10月

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2009 年 10 月 21 日 - 明日の準備 by 真貴子

明日は稲刈りです。できたら残り全部刈ってしまいたいところですが、
そこは時間と乾燥機の張り込み量とのかねあいなので
なんとかいけるとこまで行きたいもんです。

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田んぼをぐるーっと見て回る。
1反2枚はけっこう乾いてて大丈夫そう。
2反半の田んぼはじゅるい部分が多い。ちょっと難儀しそう。
5畝ほどのこった、前回&前々回コンバインがずぼった田んぼは
最悪手刈りしてコンバインに入れないと無理かも。。。
こうして書いてるとけっこう残ってるのね、うち。。。

タダシくんに「ずぼったって・・・?」っと言われ説明。
雪が多い日。フタのない溝の上をスリルゲームで歩いて帰る小学生。
時々ズボッと長靴が雪の穴にはまりこんで取れなくなる
そんなシチュエーションで使う「ずぼった」
播州人は使わへんか。笑

「はまった」とか「じゅりこんだ」とかいうより
私的には「ずぼった」が一番ピンとくる表現ですな。
明日はずぼりませんように。。。試乗機やし。
ドロドロにしたらあかんな。。。

今日の仕事
・鶏と鴨の世話2日分(明日できないから)

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2009 年 10 月 20 日 - またバケットが~ by 真貴子

今日は午前中配達にまわり、午後から鶏と合鴨に餌をやろうと
仕込んだ餌を軽トラに積むため倉庫へ。

もう少しで設定温度でいったん乾燥機が止まるってときに
ガコンガコン音がして乾燥機停止 ピーピーとエラーの警告音が
倉庫内に響き渡る。

ちょうど修理してもらったモーターファン部分を持ってくるとのことで
農機具屋さんの到着を待つ。

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お米をすくって上にあげてく昇降機内。
プラのバケットが1つまたしてもはずれて、上のほうで
ひっかかってたとか。お米タンクの方に入ってなくて良かった。
そんでもってボルトも全部ついた状態で、ゴムベルトがちぎれて
はずれたため、ボルトなど金具がお米に入るということもなく。
そういうように設計されてるのだろうか。

ま、そんなわけでバケット付ゴムベルト交換してもらう段取りに。
はぁ~。何かと物いりだなぁ。。。
たぶんお米の過乾燥を防ぐため送風モードで長時間
運転するためやね。
作付け面積の割に早く消耗するのは。
つまり乾燥機の稼働時間が、すぐに火を入れる農家と比べ
長い。でもやっぱりお米はおいしく仕上げたいしこれからも
送風しっかり乾燥少しというやり方は変えたくないしな。
消耗品と思ってあきらめるしかないけど。。。
でも高いね~、部品。自動車保険みたいに等級によって
割引とか長いこと同じメーカー使ってる人になんか特典ないのかな~。
なんてけちくさいこと考えてしまうけど。

とりあえず前向きに。
コンバインの試乗車借りることにしたし。
どんな乗り心地かしらん。
15,5馬力のコンバインなんて初めてやわ♪

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2009 年 10 月 19 日 - わらとくさと by 真貴子

昨日できなかった田んぼの長いワラ回収!
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雨にあたらず乾燥した状態で回収できてよかったよかった

草刈りした草は
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奥に見える赤い農業用カッターで切り刻んでから鶏や合鴨にやります。
刻んでやるほうがしっかり食べてくれます。

明日はたつの市、姫路市へ卵の配達です。
送風モードの乾燥機も明日あたりに火をいれようかと
思ってます。水分みてからですが。。

じゅるい田んぼは相変わらず。ちょっとは乾いてんのかな。
悩みはなくなりませぬ。。。

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2009 年 10 月 18 日 - 乾燥機は厄年? by 真貴子

今朝倉庫へ行くと、ピーピーとアラーム音が!!!
何事???と乾燥機を見るとエラーが出てる。
取扱説明書を引っ張り出してみると
「インバータ異常 全停止 販売店かメーカーに連絡ください」

というわけで急いで毎度お世話になっている柳原農機さんへ電話。
で、いろいろ調べてもらった結果モーター搭載部の溶接がはずれ
モーターが動いて直結してるファンが回らず乾燥機停止になったらしい。

メーカーさんに修理出すにも時間がかかり、昨日のお米が
かなりの高水分なお米だったため(刈り取り時32,8%もあったし)
このままお米を乾燥機内に置いておくのはとっても不安と伝えると、
さすが柳原農機さん、機転を利かせてなんとか同じ型のモーター&ファンを
調達してきてくれました。良かった。。。ほんまに助かった~。ありがとう。
快く貸していただいた農家の方にもこの場を借りて厚くお礼申し上げます。
モーターが重たいので手伝いましたが、農機具やさんもけっこう
肉体労働で大変ですね・・・。それにしても細いからこそ入り込めたけど
肥えた人やったら絶対無理な作業でした。肥えたらあかんな。
乾燥機が倉庫の端に寄せて設置してあるからね。

そしてなんとか乾燥機は送風モードで運転していたのですが・・・

昼過ぎに鶏&合鴨の餌仕込みに倉庫へ行くと乾燥機が
なにやら変な音がしてる。パチン パチンと金属に何か当たるような音。
え~、何これ?気のせい?にしては大きすぎるし。
とまたしても柳原農機さんへヘルプを頼み来てもらうことに。

原因は昇降機のゴムベルトについてるバケットが1つ
ボルトで留めてる根本からゴムがベロンとはずれた状態で
バケットが昇降機内の壁に当たっていたのでした。。。

もげもげバケットは、はずしてもらい今1個だけバケットのない状態で運転中。
何故乾燥機いろいろとトラブルのか。
新月だから?笑
関係ないよね。。。乾燥機の厄年なんやろか。。。

そんなわけで長いまま田んぼに落としてあるワラを回収しようと
思っていたけど出来ずじまいだった。明日にしよう。晴れてるし。
普段農家ユーザーは開けることのない乾燥機の中身を見ることができたけど
立て続けに調子悪くなるとなんだか不安になってしまうね。
どうかこれ以上何も起きずシーズン終われますように。。。

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2009 年 10 月 17 日 - 稲刈り第2弾! by 真貴子

今日は稲刈り第2弾。家の下の田んぼでしました。
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手刈りしたい坊やがどんどん刈ってくれます。笑

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婆ちゃんもだいぶ慣れてアワアワしなくなりました。笑

で、ここがスムーズに終わったので欲を出して前回じゅりこんだ田んぼへ。
いけるんちゃうん♪ と進んでいたらコンバインが泥にはまって
動けなくなっちゃいましたよ。あ~あ~。
そんなときになんともグッタイミングでお世話になってる農機具屋さん
Y君到着。しかもうちのコンバインじゅりこみを予想していたのか
歩み板が軽トラ荷台に!!
その歩み板を借りてなんとかバックで脱出できました。
歩み板ドロドロになってしまってごめんなさい。
ほんまに助かりました。ありがとう。

この田んぼ5畝ほどなんやけどなぁ・・・。無念のリタイヤ。しょうがない。
そして明日もいろいろと予期せぬ事態が起きるのだった。。。

To be continued

今日の仕事
・稲刈り(S,T)


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- バスフライ by 真貴子

今日はうちの父子で某ダムへ早朝出発そして釣り。
1匹だけ釣れたバスは内臓を出して処理し持ち帰り

そして今晩のおかず
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バスフライになりましたよ~

どんな味やねん
ドキドキワクワクテーブルのあちこちから箸が伸び味見。
臭みないしこの白身うまいやん!
といつしか骨だけになりました。

今度はもう少し大きいやつか、数を多めに釣ってきてね!
うちの魚自給作戦ってわけじゃないけど、
有害外来種のバス、うまいから
ぜひみんなも釣って食べておくれ!!

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- とろろ昆布のおにぎり by 真貴子

09101701gohan

そういえばおうちごはんのカテゴリ作ったのに全然更新してませんでしたよ。。。
今日は土曜保育で保育園組弁当持ち。
昨晩私は柔道教室の当番だったので、ばあちゃんがおかずを
作ってくれてた。今朝は卵焼いておにぎりつくって詰めるだけ。
ばあちゃん、ありがとう。。。

最近のママさん方はキャラ弁とか華麗でステキなお弁当を
作ってらっしゃいますが、私は余裕ないので
いいのです、昭和の弁当で。笑

そんでもって今日のトピックはとろろ昆布のおにぎりでーす。
私が昆布王国富山で育ったためとろろ昆布のおにぎりが好き♪
で、子供達も好きなんで弁当に入れるんですね。

前回のお弁当の時だったか、たまよさんがお友達に
「そのもじゃもじゃ何?」ときかれたらしく
昆布王国育ちの母ちゃんはガーンとショックをうけてしまった。。。

だから今日も入れますよ~。弁当に。
とろろ昆布おにぎりのおいしさを広めるのだ~!!!ワッハッハ

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2009 年 10 月 16 日 - 世代の違い、価値観の違い by 真貴子

先日、失敗して全然実らなかった黒大豆を合鴨の餌にしようと
畑からごっそり軽トラへ積んでいたときのこと。

「鴨の餌にやるんですよ。」と私。
「それ病気やで。消毒せなでけんわ。」と隣の畑からおっちゃん。
「・・・・。」

もう1人いたおっちゃんと消毒したら良いものができるという話で
盛り上がってましたが、私全然ついてけません。

農薬の害で身体をこわしたり亡くなった農家もいる。
そして農薬や化学肥料を使うことが土にも水にも悪影響を及ぼすことが
わかってきている。
なのになぜ良いもの(すなわち見た目が良いもの)のために
身体にも環境にも悪いものを平気で使うんだろうか。
私はそんな野菜子供や家族に食わせたくないし。。。

と、思いながらおっちゃんに偉そうに言われたことを
タダシくん(夫)に話す。
「しょうがないやん。あの世代の人らは農協主体で農薬バンバン使ってきた
時代やん。」

確かにそう。なんだけど、その価値観はもはや化石になりつつありますよ~。
みんな本当に良いものは、見てくれじゃなくてその野菜の栽培経緯に
関心を持ってくれてるんですよ~!!
ということわかってもらえないのかな。無理だろうか。。。

やっぱり若者ファーマーで何か大きなムーブメントを作らねばならん!笑

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2009 年 10 月 15 日 - かもかも米!! by 真貴子

新米の時期なのでお米の発送や配達にも忙しい毎日です。
まだ5枚稲刈り待ちな田んぼがありますが、じゅるいのはどうにもならんのか
思案中です。

ところでっ
ただまき農園の合鴨農法かもかも米

おかげさまでたくさんご注文いただいております。

まだかもかも米を食べておられないそこのあなた!!
農家産直精米したてのお米はおいしいですよ。
しかも農薬も化学肥料も使っていないから玄米で炊いてもおいしい。
ぜひ新米だけでもかもかも米を食べてみてください!!!

合鴨農法かもかも米はここをクリック

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2009 年 10 月 14 日 - オス疑惑 by 真貴子

4月から飼い始めてる岡崎おうはんという鶏種の
鶏舎4号室。

なんだか身体が一回り大きくてトサカもニクダレも大きくて
そんでもってオスにしかない蹴爪(ケヅメ)
みたいなものがはえかけてきてるのですよ。
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このひと。奥のひとと比べると違いがわかるでしょ?

これは孵化場のミスでしょうか???
もうちょっとしてほんまに蹴爪が生えてオス決定となったら
肉にします。有精卵だと卵が日持ちしないということ、
養鶏を生業としているためペットとして飼うということができないこと
などを説明するも、
「かわいそう・・・。」と小学生晨太郎(しんたろう)さん涙がこぼれる。

メスもオスも同じ命なのに。。。と思うんだろうな。
そして理屈ではわかっても気持ちはオスも飼ってみたいと
いう叶えられない望み。。。
つられて母ちゃんも涙が出そうになったけど
しょうがないよね。こればっかりは。。。
早朝から鳴くオスは近所迷惑になってしまうし、家の近くで
飼う場所もないし、ましてや鶏舎はないし。。。

まだ疑惑段階ですが、オスとわかれば飼うことはできないので
肉にします。が、もしこのブログを見てくれた方で
飼ってみたいという方がいらっしゃったら
引取に来て頂ける方限定1名様で譲りますのでご一報ください。
晨太郎さんも笑顔でハッピーになるでしょう。笑

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