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2016年 9月

2016 年 9 月 30 日 - オーブンとオープン by Makiko

タダシさんがオークションで落札したオーブン。
おそらく機械好きな人が作ったとみられるこのオーブン。
加熱すると塗装が溶け出し、ついにはドアのゴムパッキン溶解という
とんでもない事態になりました。アウー。

返品不可なのでなんとかステンレスの箱だけでも使えないかと
西川機工さんに相談。

パッキンという形でなく熱が逃げないように金属の何かをドアに取り付ける。
空気の入るところはスライド式にして調節できるようにする。
など、たくさんアドバイスをいただいてオーブンとして使えるように
（まずそれな。笑）
直してもらうことになりました。

時々機械修理をお願いしていますが、何度も西川さんが言われる
「やってみなわからんからな」というフレーズ。
とりあえずダメ元でもええからやってみるただまき農園に合ってて
心地いいです。笑
ちなみに前回は脱穀機の修理をお願いしました。

見る人が見るとその価値はわかるので、ステンレスの箱部分だけの材料も
そこそこいいお値段するらしく、不良品、欠陥品とわかった今は
なんとか改造して使うことにします。はい、先立つものも無いし。

OPENしました～！おめでとうございます！！
シャイな店主さんはお辞儀で。
erimo bakery さんではうちの小麦粉と米粉を使っていただいてます。
美味しいパン、しばらくは開店直後を狙うほうがいいかもしれません。

erimo bakery
679-4117
たつの市龍野町下川原103-134
OPEN　水・木・金　１０：３０～１７：００

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2016 年 9 月 29 日 - 溝ほり＆溝きり by Makiko

台風も来てないというのに、昨日たつの市に大雨洪水警報が出た豪雨で
鶏舎浸水しました。自然相手にたたかう気はさらさら無いけど
このままではあかんので溝掘りなおし。ちっさいユンボ欲しいなぁ。
どっか落ちてへんかなぁ。誰かくれんかなぁ。（さすがに無理か・・・。）

溝が広くなったので、毎回ピョーンと飛び越えるのも
（私はええけど多分クレームくるだろうから）板置いときました。
園長さんの体重に耐えられるかどうかは明日乗ってもらって判明します。笑

そして田んぼの溝きりも。

姫新線が大雨の影響でゆっくり運転。ありがとう！

きぬむすめ。順調に育ってます。問題は田んぼが乾くかどうかです。
コンバインが入れるかどうかです。来月初旬稲刈りだというのにこのドロドロ。
ほんまに稲刈りできるのか不安が拭いされない。奇跡的に乾くのを祈ろう。

ところで、明日9月30日はerimo bakeryさん開店！！

erimo bakeryさんのHPはこちら
 フェイスブックページはこちら
丁寧に素材を大事に作られるパンは、erimo bakeryさんの人柄が
そのままあふれてる優しさいっぱいのパン。テイクアウトもできますよ～。

erimo bakery
679-4117
たつの市龍野町下川原103-134
OPEN　水・木・金　１０：３０～１７：００

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2016 年 9 月 28 日 - ライ麦とオーブンとはま茶 by Makiko

今日は福崎町へ。加瀬澤さんから貴重なライ麦の種をわけてもらいました。

ライ麦は3年作り続けておられるので、きっと福崎の土地に合った種に
なっているでしょう。うちも大事に育てます。

さてそれから、オーブンを探しに某中古厨房機器店へ。

ＬＰガス、ベーカリーオーブン（コンベクションじゃない）
小さめ（加工所に入るサイズ）という条件に合うものは２軒まわったが無いですねぇ。
前回ブログに載せた、最近買ったオーブン。難ありで今どうしようか悶々中。
もし上記条件のオーブンがどこかで安価でありましたらただまき農園へ
ご一報ください！

悶々したままではあかんので、高砂のはま茶へ。

ヘアサロンハルの２階です。タダシさんのいとこ、ハマケンがオーナーです。
実はなんとただまき農園、年に２回開催の月曜市、１１月に出店します。
下見がてらちょっとのぞくつもりが、ハマケンのご好意で
出店説明会までしてもらえました。ありがとう！
ほっこりあったかい雰囲気のサロンとカフェなのでまた行ってみてね。
ヘアサロンハル
 はま茶

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2016 年 9 月 27 日 - ヒヨコ来る by Makiko

孵化場から岡崎おうはんのヒヨコが無事到着！

今日みたいな気温の高い日は何の心配もなく保温も最小限。
ヒヨコ達は走りまわっては水を飲み、餌をついばみ元気いっぱい。
生まれてすぐの生き物は、生命力にあふれてて
見とうだけでこっちまで元気になるなぁ、ほんま。
一緒にヒヨコを買ったＩさんのとこも元気に大きく育ちますよう。

また時々ヒヨコ近況アップしまーす。

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- 圃場巡回 by Makiko

今日は稲作研究会の圃場巡回でした。
雨の中、Ｉ田さんの田んぼから。

ジャンボタニシちゃんのおかげで草のないきれいな田んぼ。
毎年安定してるいい稲の姿。

続いてＫ曽さんの田んぼ。ぼかしの田んぼはコナギちゃんが。
大豆あとのヘアリーベッチの田んぼは稲の出来が素晴らしかった。

M田さんの田んぼ。稗が・・・。
先輩農家さんにイネ内穎褐変病を教えてもらう。
うちにもちょっと出てるかも。合鴨で防げない細菌のものはどうしようもないな。

続きましてＫ田さんの田んぼ。草はまぁまぁ抑えられてて
例年のうわぁ（>。<）って思うのが無かったので良かった。良かった。

昼休憩をはさんでからのＮ島さんの田んぼ。

鹿に入られたり、除草機の効果無しで草ボーボーだったり
気の毒な田んぼでした。Ｎ島さん、がんばれー！

Ａ木くんの田んぼ。チェーン除草で苗がなくなったとこが
あるらしい。やっぱ竹ぼうきのほうがええな。

ここもコナギ。コナギ対策うちも考えねば。

Ｋ名さんのぼかしの田んぼ。草もほぼ無くて
たくさん収穫できそうな立派な稲。いいねぇ。

うちの田んぼは、「おっ今年はでけとうな」
「これならまぁまぁとれるやろ」という
皆さまからの褒め言葉に、ホッとした。フ～良かったぁ。
レンゲ+ぼかしも良かったのかな。恥ずかしいので画像は無し。笑

最後はＵ田さんの田んぼ。ぼかしのみの完全無農薬。
で、ジャンタニもいないのに草が無い（許容範囲）
(ﾟдﾟ)！すごい！「このまま（ぼかしだけ）やと地力は落ちていくと思う。」
と言われるのも納得。
地力をつけること、効果を考えて作業や施肥をしていくということ。
先輩農家さん達の言葉は深くて、まだまだ知識も技術も未熟者の私には
インプットすることばかりだった。ので忘れないうちにこうしてアウトプットしとこう。

お茶の差し入れをくださったＩさん、ありがとうございました！
そして今日ご一緒したみなさん、一日お疲れ様でした。
これからの稲刈りシーズン、体調管理に気をつけて頑張りましょう！！

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2016 年 9 月 25 日 - 育雛箱準備 by Makiko

午後から雨予報なので今日は午前中に
育雛箱キットを家の裏に運んで組み立て。

明後日火曜日ヒヨコが来まーす。
年に２回ヒヨコを入れてますが、もうそんな時期なんやぁ。
早い・・・。真っ黒いかわいいヒヨコの姿、明後日お楽しみに☆

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2016 年 9 月 24 日 - 最近買ったもの by Makiko

モノタロウで軽トラの運転席と助手席のシートカバーが安かったので
買ってみた。値段相応なペラペラ感だが、穴を隠すぐらいは
十分役立つので良い。

農園長さんが、ついに大きいオーブンを買った。
わー。ほんまに大きい。効率よくたくさん焼けるように
このオーブンを使いこなせるように試作をしていくようだ。
で、私は加工所で今まで使ってたオーブン（写真奥に写ってるやつ）を
譲ってもらえることになった～。イヤッホーイ♪タナボタ♬

今日はひめぶるさんが再来月のイベントの打ち合わせに
来られました。フェイスブックページのタイムラインでどうぞ。
褒められすぎて恐縮です。
ブログやフェイスブックページで情報発信はしてるけど
文章や画像だけではわからない現場。
来て見て聞いて、嗅いで触って、
食べ物がうまれるところを見てもらえたらなぁなんて思ってます。

今朝草刈りしたせいで、花粉散らしまくりですみませんでした。（>。<）
全然気にしたことなかったけど、夕方草刈りしてるとき観察したら
めっちゃ花粉が空気中に舞い上がってました。
これからお客さんが来るときは秋の花粉症のことをも考えてもっと事前に草刈りします。
今日は来ていただいてありがとうございました。

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