2018年 1月

米粉を入れる袋をうっかりきらしてしまい発注FAX。
電話でFAXが届いてるか確認しようとかけると
担当さんの携帯へ転送される。
品番を伝えたらすぐメーカーに在庫確認、発送の手配をしてくださり
明日着ですと。早い！気持ちいい！

いろいろと後回しにして締め切り直前泣きそうになりながらの仕事とか
そういうのやめたい私にお手本となる、素晴らしい対応だった。
ほんまに見習おう。がんばろう、私も。
えーっとできる範囲で。笑

あさのは商店さんのFBより拝借

配達を終わらせて急いでerimo bakeryさんへ。
今日はここであさのは商店さんが行商に来られてるのです！！
2年前に親戚のおばちゃんに買ってもらった千代治のくつした。
あったかくて厚みもちょうどよくて冬の度にはいてたのがいよいよ穴があいたので新調。
たつのに来てくれてありがとう！！
時々行商に来てくれるのであさのは商店さんの動向もチェックしてみてね～。

配達に出るとこうやって買い物したり友達に会えるのが嬉しい楽しい。

お問い合わせいただいたのでBASEに米粉800gも商品登録しました！

クレジットカードでのお支払ご希望の方はBASEでお買い求め下さい。

今日は幸せ創造業の皆さんと企画した

クローズドのThank-you Party

なんせ幸せ創造業なので持ち寄りも美味しいものが多い。

鶏つみれ入り粕汁とかコールドプレスジュースとかお餅とか

バナナと人参のケーキ。どれも美味しかったなぁ。

Tさん。ほんまみんなに愛されてるなぁ。
この場を囲んでる人達の笑顔に、これからも幸せ創造業で
頑張ろう！！と気持ち新たになった1日でした。
ご一緒できた皆さん、ありがとうございました☆☆☆

めちゃめちゃ寒い日に凍ってる田んぼをすけないかと
コンディションうかがっているけれど、やっぱ無理そう。。。
なので、特に何をするでもなくまったり感の1日。

男子は散髪してもらってスッキリと。
毎度ありがとう、かすみちゃん！

なんとか体調崩してた子も復活してきてやれやれです。
まだまだ寒い日が多いのでみなさんも氣をつけて！

ちょっとずつですが、落ちていた産卵率が戻ってきつつあります。

産まれる瞬間

湿っててあったかい

餌の減りが早い気がして、給餌量を少し増やしてみたところ
それから少しずつ落ちていた産卵率が戻ってきた。
もともと冬はカロリーを必要とするので、米や麦などを多めに配合して
いたのだが、量は特に変えていなかった。

給餌量を増やして良くなったということは、足りてなかった可能性が高い。
つまり鶏が必要としていたカロリーを、うちらがきちんと与えてやれてなかった
のではなかろうか。

今までこんなことは無かったのだが、今年の寒波の影響は
思いもかけない形で養鶏に影響している。
一度落ちた産卵率を上げるのは難しい。来シーズンは
早目にカロリーを上げて量も細かく観察して増やしていこう。
人も鶏も自然に合わせて生きている。
そんな当たり前のことを再確認している寒い寒い冬の日々。

子供が体調崩してたりアイスバーンで自転車通学無理だったりと
なんやかんやと出動でバタバタした一週間。
やっと金曜日。子供の数だけいろいろあるな。

カンパと音で聞くとカンパーニュ？寒波？
どっちもイントネーション同じやね。
試作してきたカンパーニュ、商品化できる美味しいのが
できてきました。近々販売スタートします。
ブログ、facebookページでお知らせしますね。
お楽しみに～☆

明日は姫路市材木町、しょうあんの
カフェFuranへ玄米山食半斤とライ麦パンを納品します！

ライ麦パン焼けました！

ただまき農園でライ麦から育てているこのライ麦パン。
香りも良くチーズ、ハム、サラダなどいろんな食材との相性も◎
ぜひ一度食べてみて下さい。
土曜日はパンマルシェもありますよ！
からだよろこぶカフェFuran

ただまき農園からの荷物の発送をお願いしている
佐川急便、日本郵便ともに1月22日からの積雪により
関東方面へのお届けに遅延が発生しております。
ご希望日時に到着しない可能性が高いので、ご了承下さい。

今日は1年ぐらい放置だった木を持っておりた。

そのままだと重たすぎるので適当にカット

これからツインズパワー借りて薪にしていく。
来年の冬のために準備しとかないとね。
山仕事も冬の間に楽しんでいこう。
雪の少ない地域に住んでると、冬もいろいろと作業できて助かる。
ありがたいことだ。雪国で育ったからか余計にそう思う。
もっとちゃんと働こう。笑