兵庫県で自然養鶏と合鴨農法に取り組んでいるただまき農園です。
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2021年 1月

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2021 年 1 月 31 日 - 畑へ直接仕入れに by Makiko

今日も鶏の餌野菜を仕入れに右田農園さんへ。
毎回ありがとうございます!!!

今日は紫水菜もいただいたので、
近々たまごの黄身が濃いくなるかもしれません(^^)

今日はご近所の新千農園さんにてお米とじゃがいもの直売日でした。
じゃがいもをお得にたくさん買えました。
毎月月末開催なので気になる方はぜひ来月お越しください!

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2021 年 1 月 30 日 - ほんものかしわ 肉&餅セット by Makiko

ポケットマルシェで販売中!
ただまき農園のほんものかしわと丸餅20個のセットです。
玄米餅は完売につき、白餅でのお届けです。(真空冷凍)
寒い日はお雑煮、焼き餅などお餅であったまってくださいね。

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2021 年 1 月 29 日 - 鶏の餌野菜 by Makiko

全然畔草が無い季節なので、右田農園産の不要野菜をいただきに。
今日はカブと小松菜をいただきました。
収穫が終わって畝ごと片づけたい野菜農家さんと
鶏の餌に野菜が欲しい養鶏農家のニーズが合致。
いつもありがとうございます!!

ただまき農園の鶏たちほんまええもん食べてるなぁ(*’▽’)


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2021 年 1 月 28 日 - 石灰まき by Makiko


鶏舎周りに石灰をまきました。
風があったり雨が降ったりでなかなかタイミング合わず。
まだ全部じゃないのでぼちぼち撒いていきます。

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2021 年 1 月 27 日 - cafe 遊山 by Makiko

今日は宍粟市山崎町のcafe遊山へ納品に。
合鴨肉、鶏肉を食材で使っていただいてます!
自粛期間というのは密にならないように人込みへ出かけないということであって、密にならない状況であれば外食だってOKです。
きちんと感染対策の上営業してる美味しい飲食店を応援しましょう!

石窯ピッツァのテイクアウトも豊富なラインナップでありますよ~。
詳細cafe遊山のインスタグラムでどうぞ。
メニューは2枚目見てね。

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2021 年 1 月 26 日 - 毎週火曜日がしめきり日 by Makiko

お米の発送は木曜(もしくは水曜)です。
その週の発送分のご注文しめきりは火曜日です。
火曜日以降にご注文いただいた場合は翌週の発送になる場合がございます。

天気やその他の作業との兼ね合いで精米日を決めていますので
ご了承ください。

今日はちりめんバター醤油ごはん。これはこれで美味しいけど
ちりめんよりしらすの方がええかも。
しっかり食べてゆっくり休んで身体も心も元氣に過ごしましょう!

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2021 年 1 月 25 日 - 朝の鶏舎 by Makiko

冷え込んだ朝の鶏舎は霧がかかった村の風景を山から見ることができる。

リモートワークが進み、都会から田舎へ引っ越す人も増えてきてるとか。
満員電車で通勤しなくてよい、会社へ行かなくてもよい、
だったら緑の多い所で住みたい。自然豊かな環境で子育てしたい。
そう思うのは自然な流れなんだと思う。

コロナによって誰とどこでどんな暮らしができるか
考えて生き方を変える、生活を再構築するチャンスになっている。
ぜひぜひ空気や水のおいしい田舎で、マスク無しでほっとできる場所を
みつけてほしい。もっともっと田舎で暮らす人が増えて欲しい。

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2021 年 1 月 24 日 - 今日は里芋 by Makiko

今日のお野菜は湯がいた里芋でーす。最初は何かな?とおそるおそるツンツン
ついばんでいたけど、ひとり食べだすと次々食べだしますね。
動画はこちら
すぐあげやすいので、動画はインスタメインで更新してます。
フォロー歓迎。ぜひぜひ。

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2021 年 1 月 23 日 - 雨続き by Makiko

昨日石灰を引取に行ってきたのですが、
雨続きで撒布できません。
晴れたら籾摺りもせなあかんしやつことが多いなぁ。冬やのに。
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2021 年 1 月 22 日 - 寒さ? by Makiko

餌の改良と例年にない寒さとタイミング悪かったのか
今産卵率がだいぶ落ちてます。ご迷惑おかけしますが
定期配達のお客様の皆様へ減量をお願いいたします。
よろしくお願いいたします。

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