2020年 9月

うちは玄米で食べられるお客さんが多いので、
すべてのお米を籾摺り機２回通し、石抜き機を通してから
やっと商品としての玄米になります。

コシヒカリは、台風と強風＆雨でべたごけだったので
案の定、小石がたくさん混入。

玄米でも、商品なるまでに時間がかかるので
「今から買いに行ってもいいですか？」というお問合せには
お答えできかねます。（偶然精米前の余剰がある時以外）
ご注文は火曜しめきり、その週の水曜or木曜に精米発送作業をしています。
農繁期の作業集約のためご協力ください。

なんですが、草がほんまにすごかったので、あと何回か
日を改めてすいとかないと・・・。
種まきできるんやろかという不安が拭い去れない。

今日はタダシさんが乾燥機の掃除を。
きれいになって良かった良かった。

次回は餅米ハリマモチの稲刈りです。
来月初旬。まだなんとかうちの田んぼにウンカは来てない模様。
これだけはどうしようもないから、念じるしかない。

彼岸花が美しい時期になりました。
今、畔で鮮やかに咲き誇ってます。
黄金の稲穂とのコントラストがまたよく映えますねぇ。
昨日に引き続きええ写真が撮れました。

時間と心に余裕がないと、ああでもないこうでもないと
光や構図や考えながら写真撮れへんから、
あ、なんかとりあえず撮った感あるテキトー写真やなと思ったら
どうやら作業の合間に急いで撮ったらしいとご想像ください。

夕方、草刈りに鶏舎へ行くと大きな虹がかかってました。
グッジョブ！と空からのご褒美をもらったみたい。
努力はたまーに報われる

猛暑で夏バテ、そののち秋バテしていたと思われる鶏たちですが、
ここ数日朝晩の気温が下がって過ごしやすくなってきたからか
ちょっと産卵率がもどってきました。良かった～(´▽｀) ホッ

正面や横顔の凛々しい姿ももちろんええんやけど、
水飲み場の止まり木に並んでとまって
こっちに向けてるモフモフおしりもかわいい。
鶏飼いの日常は、こんな和み癒しタイムがあるから素晴らしい☆

今日はお米の発送日だったので、次々梱包していきました。
新米をお客様へお届けできて嬉しいです。
日照不足からのまったく雨のない夏、
台風で過去最大に倒れて寝てしまったコシヒカリ。
ふりかえるといろいろありましたが、収穫の喜びは何年農民やってても
毎年しみじみ湧き上がるものがあります。
だからきっとまた来年も頑張ろうって思うんやろなぁ。

写真は空心菜の炒め物。ニンニクと一緒にさっと炒め
酒、鶏ガラスープの素で味付け。
写真の中の白いのはゴマではなく粒状のガラスープの素ね。
すぐできて美味しくてご飯のおともになるよー。

新米のご注文はこちらからどうぞ

おやつの時間が近くなると、ワッフルやパンケーキや
いろいろ作ってくれるタダシさん。
今日のおやつは白玉団子！もちこはコバタケファーム産。
お月見シーズンにぴったりで美味しい(*’▽’)　ぜひぜひ。

草刈りとか機械の掃除とかいろいろと仕事はたまってますが
まぁぼちぼちと。

ハリマモチの田んぼ。稲穂が輝いてます！！
穂が実っていくこの時期は、間断潅水（かんだんかんすい）と言って
水がひいたらまた入れるという水管理をしています。

今年もこのハリマモチ100％の正月餅（丸餅）の販売を予定しています。
これを読んでるお餅好きなあなた！！
お楽しみにお待ちください(´▽｀)