今日は配達も無い日なのでがっつり一日二人で動きました。
午前中コンクリートを2回ほど練ると材料の砂と砕石が無くなったので僕は買い出し。
その間にマッキーはお米の苗代の溝掘り。と言うか、溝切り。
代かきをして数日おき、程よい硬さになったところで溝切り機で溝を入れる。
例年、カラカラに乾いてからミニ耕うん機で溝掘りをしていたんですが、こっちの方が楽。
万が一天候不順で乾かなくても溝が作れるしね。 天気にやきもきしなくて済むのが大きいです。
そして仕入れた砂と採石を軽トラから下ろす。ダンプじゃないので人力。
結構ボリューム感のある仕事ですが、もう慣れちゃいました。
一人だと大変ですけど、やっぱり二人は早いし楽。
コンクリートを流し入れる型枠作り。
そして型枠設置。
ここで保育園お迎えタイムになったので、鶏舎建設仕事はここまで。
あー、はかどった。明日は朝からドロドロコンクリート流しから入れます。
僕は引きづつき畑仕事。
防虫ネットがやっと届いたので、友達からもらっていたチンゲンサイの苗と、家で育てたキャベツの苗を定植出来ました。
チンゲンサイは前にも苗をもらって、それはネット無しで成長中。全部で100株以上はある。ありがたや~。
ここ、クローバーをすき込んでおいていた畝です。草もちらほらあるけど、ある程度は共存させるつもり。
そして防虫サンサンネットを張る。
キラキラに光るテープが側面に貼り付けてあります。
そのキラキラを嫌って虫が寄らないらしい。
去年の秋に種を蒔いた「のらぼう菜」が収穫時期を迎えました。
時期が遅かったのでどうかなと思ったけど、無事花がさいた。
交雑しない菜の花なのでNonGMOを貫ける。ほとんどは種取り用で来年どかっと増やします。
結構いい味をしていて、間引き菜を味噌汁の具に使ったことがあるけど、甘みがあって惜美味しかった。
茎も食べられる。試しに数本収穫したので、明日朝、茎と自家製マヨで簡単なマヨサラにして食べてみよう。
花芽のおひたし、おかか醤油なんかも食べてみたい。
元々は江戸で菜種油をしぼるために栽培されていたらしい。
そのうち自家製菜種油なんて使えるようになったらと思うとワクワクする。
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