鶏解体のため養父市のわはは牧場さんへ。久々にたくさんしゃべって元氣もらう。
農業も食鳥処理も農産加工もすべてにおいて尊敬するわははさんご夫妻。
今日も1日ありがとうございました！
わははコロッケ美味しかったなあ。
わはは牧場さんの商品はポケットマルシェでも販売中。
さて帰りしは山崎町のCafe遊山へ鶏肉の納品に。
今日は夜鳴きそばの日だったのでただまき農園インスタでも載せました。
月に1回夜鳴きそばの日があるのでcafe 遊山ぜひチェック！
ずっとコロナで大変な中、こうして食材を大事に使ってくださるお店。
生産者としてただただありがたい。
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