ジャガイモを植えたり梅が咲いて菜の花が風に揺れ
ちょっとずつ春の気配を感じます。
白菜も菜の花がさいたのでとご近所さんからたくさん
丸ごと白菜をいただきました。ありがとうございます!!
ちぎってモシャモシャ食べるこの音が好きです。
そして元気な鶏さんから生まれた新鮮プリプリな卵は
Hotel seashore Mitsumisakiさんへ出荷。
以前シェフにお聞きしたところ、ココットで朝食に出す予定とか。
海の見えるホテルで泊まって、朝食に平飼い自然卵のココット~。
なんて贅沢!なんて幸せ!
なるべく地元の新鮮で良い食材を使っていきたいという
シーショアさんだからこその、素敵なおもてなしだなぁと思います。
小さな規模の平飼い養鶏で、卵の大きさもそろってないんだけど
それでも使っていただけるのは本当に嬉しいです。
ありがとうございます。
さて、明日はまた御津へと走り、明後日はついに新車の
コンバイン納品ですよ~。ワーイワーイ。
けんちゃん&こうちゃんは「あおいコンバイン?」とか
言いますが、それは他社さんやからね。青ちゃうからね。笑
今日の仕事
・納品
・練習
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