骨折した子が通院する病院でゲットしたフリーペーパーMoving
「家庭料理は、皆さんが考えているよりもずっと奥が深くて大切なものです。
どんな家庭にするのか、子どもをどう育てていくのか、家族とは何か、
そうしたことを考えた時に、中心となるのが家で食べる料理だと思います。」
「今、世の中で一般的に美味しいと言われているものばかり食べていたら、
確実に味がわからなくなると思います。でも、毎日、昔ながらの味噌汁を食べていたら、
繊細な味がわかってきます。」
土井善晴さんの信条はやっぱりいいなぁと思う。感性を大事にすること、
そのために土井さんがランニング、マラソンをライフワークにしていった過程を読むと、
食べることはもちろん大事やけど、その食べたもので作られる身体と
身体を使って仕事をしていくのに大切な感性をみがくことは
どれもがつながっていて本当にその通りだなぁと思う。
私も感性をみがくことをこれからも意識していこう。ええ読後感やったなぁ。
フリーペーパーMoving、山崎町の藤田整形外科にあります。
フリーペーパーだけくださいってのがアリかどうかは不明です。
まぁ多分ええんちゃうかと思うけど誰か試してください。笑
明日も美味しい味噌汁つくってみんなが元気に
一日のスタートをきれるようにしよう。長男はいよいよ入試です。
いつもの味噌でいつもの味噌汁で平常心で行けるように
母は母の役目を果たそう。
さぁ未来に向かってMoving!!
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