
週末のイベントでパンを販売できないかとタダシさん試作中。
カンパーニュは当園のミナミノカオリ全粒粉使ってます。
中力粉に近い強力粉です。全粒粉100%ではなかなか美味しいのが
できないので、配合を変えて試してます。美味しそうでしょ?
ポケットマルシェでも販売してます!
ただまき農園へ直接ご注文いただいてもOK。
パン好きな方、ホームベーカリーで作るよという方ぜひ!
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