稲刈りしたお米は乾燥機で乾燥中で、今日は稲刈りなし。
マッキーと二人で御津・姫路方面へ配達に出ました。
この時期は新米の配達もあるので件数が多いです。
新しいお客様もいらっしゃって、お会いできるのも楽しみの一つ。
御津のホテルシーショア御津岬さんへ、鶏肉を納品させて頂きました。
前回はチキンクリームカレーになった鶏肉。今度は何に変身するのか楽しみ♪
ホテル前の海岸。瀬戸内海です。
海はいいなぁ。 ぼーっと見ていたい。
用事ついでにと、お昼ごはんはサンサーラで。
ずっと移動販売だったけど、ついに去年の夏に固定店舗をもって一年が過ぎました。
店長の大ちゃんは僕の中学時代の同級生です。
って、そうだと知ったのは、新聞でたつのバーガーを知ってからですが(笑)。
お目当ては「たつのバーガー」
地元たつのの食材たっぷりのハンバーガー。
一般のハンバーガーは何が入っているのか分からないので食べない我が家でも、
安心して食べられる貴重なハンバーガーです。
地元で解体された豚肉のパティ
地元の井戸麹店さんのお味噌を使った特製味噌ソース
僕らの友人でもある、無農薬の門積農園さんの ベビーリーフ
竹田農園さんの揖保川トマト
たつの市特産の紫黒米を使ったパンズ
素材のこだわりがもちろんポイントなんですが、それ以上に美味しい。
大事に育てられたものは美味しい。
そんな素材を使って大事に作られたバーガーは美味しい。
一緒に頼んだ豚バラ野菜炒めカレーも美味しかった♪
移動販売時代からの人気メニューだそうです。
姫路近辺の方で行ったことないって方、ぜひ一度行ってみて下さい。
キッチンサンサーラ恵美酒店
兵庫県姫路市飾磨区恵美酒309-3
079-233-0404
11:30~20:00 火曜定休 駐車場あり
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