今日は合鴨70羽をわはは牧場さんへ出荷しました。
昼前出発、昼過ぎ到着というのが、気温も上がってて道路端の電光掲示板では
12度とか11度とかあったかいし、対向車も後続車もなかったりで私ペースで
ドライブできるし快適快適。
道の駅 みなみ波賀の建物の裏 もうそろそろ紅葉も終わりがけ。
養父市は冬景色、波賀から一宮は紅葉終盤という感じです。
今日出荷した合鴨は5日に引き取り&最後の合鴨出荷です。
合鴨ウィーク、他の仕事がなかなかできないけど
来週からいろいろ頑張ろう。。。
今日は合鴨70羽をわはは牧場さんへ出荷しました。
昼前出発、昼過ぎ到着というのが、気温も上がってて道路端の電光掲示板では
12度とか11度とかあったかいし、対向車も後続車もなかったりで私ペースで
ドライブできるし快適快適。
道の駅 みなみ波賀の建物の裏 もうそろそろ紅葉も終わりがけ。
養父市は冬景色、波賀から一宮は紅葉終盤という感じです。
今日出荷した合鴨は5日に引き取り&最後の合鴨出荷です。
合鴨ウィーク、他の仕事がなかなかできないけど
来週からいろいろ頑張ろう。。。
鶏のきんかん(たまひも)と卵管、
甘辛煮、肉じゃが風、丼などにいかがですか。
約500g入 残り2袋ありますよ~。1袋 約750円です。
熱燗のおいしいこの時期のあてにぜひどうぞ。
冷凍でのお届けです。tadamakiあっとまーくkamo2.netまで
あっとまーくを@に変えてメール下さい。
明日は合鴨70羽の出荷です。
タイヤをまた普通に替えました。というのもスタッドレスにスリップサインが
出てると言われ、普通タイヤのほうが溝がしっかりしてたからです。
まだ雪降ってないみたいやし四駆やしなんとかなるやろ。
明日のはらっぱたまごの納品は
Parland , Organic Garden です。どうぞご利用下さい。
静かに耳を澄ますと パチッ プチッとさやのはじける小さな音。
ころんと豆が飛び出してくる。これを一日中縁側で眺めて茶をすする
ばあちゃんになりたい・・・。(将来の夢)
月曜日に養父市のわはは牧場さんへ合鴨出荷&鴨肉引取に行くのに、
道が凍ってたら怖いのでタダシさんに軽トラのタイヤをスタッドレスに替えてもらう。
播磨南西部の比較的あたたかい地域なもので、スタッドレスにする人は
少なかったりする。雪が降ったら外出しないとかその日は出かけるのを諦めるいう人もいる。
吹雪でも学校まで歩いて登校してた雪国育ちの私には考えられない。
気概ある人間に育ててくれてありがとう、富山の冬よ!
明日は3ヶ月後のイベント出店申し込みのためタダシさんは会場視察。
私は鶏世話などルーティンと合鴨出荷準備。
あと2回の出荷となりました。最後まで無事にみんな元気でありますように。
合鴨出荷と合鴨肉引取と鶏の解体のため、養父市のわはは牧場さんへ。
寒がりなので私は着込んでます。命に感謝し、鶏はお肉になりました。
お昼に鶏のハラミの塩コショウ炒めをいただく。
美味~。歯ごたえある食感も良い。次回から解体するときこの部位も取ろう。
いろいろしゃべりながら解体もできて楽しかったなぁ。
わははさん、ありがとうございました。
そして今日の解体仕事のため、配達や集卵、晩ご飯などもろもろすべてを
してくれたおばあちゃん、ありがとうございました。
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のうかキッチンそらいろの 米粉パン、米粉シフォンケーキ
ご注文は毎週日曜日締切り、水曜日に焼いてます。
※天然酵母のため酵母を育てる時間が必要なため、
水曜日にご注文いただいてもパンはありませんのでご注意ください。
粉と酵母のすてきなハーモニーをぜひ味わってみてください。
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給食なしのテスト週間中学生にお願いしまして、
今日は合鴨70羽をブロコンへ。
明日出荷します。
同時に鶏も解体。合鴨肉、鶏肉をご注文いただいたお客様
納品可能となります。お待たせしました。
また順次ご連絡差し上げます。お届けまでもうしばらくお待ちくださいね。
今日もパンもたまごは完売。本当にありがとうございました。
郵便振替用紙通信欄と納品書の空欄とで
ずっと文通みたいにやりとりしていたお客様。
お電話の声は何度も聞いていたので初めてお会いできたのに
初めてな気がしなくて嬉しくて握手までできて
今日イベント出店してよかったなぁと思ったこと第一位やなぁ。
Kさん、オータムフェスティバルに来て頂いてありがとうございました!!
めちゃめちゃ嬉しかったです!
そうそう、今日のオータムフェスティバルの模様、
来週の土曜日あさ9時、西播磨サタデーナインで放送されます。
出店してたお友達の醤油糀おでんが出るはず。
私も出たらと言われたけれど、昼食用に鍋持参でおでんを
買いに行ってたので。。。どう考えても普通の客じゃない。笑
こんなジャージの客おらんやろってことで辞退しました。
龍野へ来ていただいた皆さん、どうもありがとうございました。
また来年のオータムフェスティバルをお楽しみに!!
オータムフェスティバルin龍野、
今日は右田農園さんに委託販売していたのですが、
たまごもパンも完売でした。
直接お会いできませんでしたが、来てくださったお客様
お買い上げいただいたお客様、ありがとうございました。
さて、明日は資源回収をしてから、タダシさんとオータムフェスに
出店。オータムは久しぶりやから楽しみ♫
行きたいところはチェックした!時間見つけてブラっとしよう。
今日も美味しいパンがたくさん焼けました。
明日は玄米山食、レーズン山食、くるみレーズン、いちじくくるみ
とはらっぱたまごのラインナップで皆様をお待ちしております。
57番の場所で右田農園さんの美味しい有機野菜と一緒に販売しております。
年に一度のオータムフェスティバル、
皆様ご近所お友達お誘い合わせの上、風情あふれる龍野へぜひお越しください。
明日、明後日とオータムフェスティバルin龍野に出店します。
今回お米はありません。
はらっぱたまごと玄米山食、カンパーニュ、いちじくくるみパンです。
朝から忠士さんがおいしいパンを次々と焼いてくれました。
トランクマーケットでは売り切れが早かったので、
ご来場はお早めに。
明日は娘の陸上大会のため、ただまき農園は右田農園さんに
委託販売します。本竜野駅から城下町方面への道
龍野橋渡ってすぐ、57番のブースです。
どんな風に散策しようかプランを練っていただけるよう、
ちょっと一息休みたいなという方のために
座れる場所もご用意しております。
右田農園さんの新鮮有機野菜、ただまき農園の卵とパン
ぜひぜひお買い物しにいらしてください。
そして秋の龍野の町並みをゆっくり楽しんで下さいね。
お待ちしております!
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